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2021/12/25
默默來到12月，中山捷運站一帶的街道已經飄著濃濃的耶誕氣氛，年味感覺也近了！
深入巷弄，來到位於老宅二樓的BLAnC.中山店，一訪眾多名人、網紅的愛店。
在到訪前，露西就已做足功課，知道BLAnC.中山店已經開始提供聖誕套餐，一路到12/31都可以享用。
而且，聖誕套餐包含沙拉、濃湯、主餐、甜點到飲品，相當豐盛，還有半雞可以吃，整個很飽足實惠。
來到中山北路二段36巷的巷弄，隱身在老宅二樓的BLAnC.中山店，從外觀就以充滿了聖誕節的氣氛。
狹小的樓梯，懷舊的磁磚拼貼，別有一番風味。
樓梯扶手上的聖誕老公公燈泡十分勾椎，餐廳外陽台上擺放聖誕樹，小細節處都可以看出BLAnC.的用心。
BLAnC.中山從餐廳外到內，都給人一種溫馨的感覺。
除了聖誕布置外，木質色調的桌椅，親切和藹的服務生，讓人有種回家般的自在感。
我想，這也是讓老饕不斷回訪的原因之一吧！
BLAnC.中山提供的餐點多樣，包含甜點(聖代、鐵鍋鬆餅、手作甜點)、沙拉、brunch、點心、燉飯、義大利麵、飲品。
第一次到訪，甚麼都想吃，就先來個聖誕雙人餐，這樣甚麼都吃到了。
而且，露西發現，BLAnC.中山提供的聖誕套餐，菜色都是特別限定的，菜單上可看不到。
這種期間限定的概念，更是抓住了露西想要搶先嚐嚐的心。
奶油野菇湯/南瓜湯
冬天的風冷呼呼，但在BLAnC.中山，從裡到外都感受到暖呼呼。
這濃湯，上桌的溫度還是燙口的，上頭綿密的奶泡，讓口感更佳滑順，濃郁而順口。
因為這碗湯，暖醒了胃，讓想嘗美食的味蕾，蠢蠢欲動。
橄欖油酒醋沙拉佐起司
這沙拉很可以，簡直無可挑剔了。
不僅僅是使用豐富的蔬果、生菜，更添加了口感QQ奶香濃郁的起司丁。
這起司丁，幾乎全部被眼尖挑剔的V姊一個個找出來吃下肚，完全不放過。
調味上，使用油醋，清爽低卡無負擔。
使用無毒水耕蔬菜，魚菜共生養殖，更是加分不少。
手作佛卡夏
直接吃或著沾濃湯一起吃都很可以的佐餐麵包。
口感上很特別，外酥內軟，吃起來很香很涮嘴。
好吃到，媽媽還得阻止V姊跟服務生阿姨再要一盤。
紐澳良辣味半雞
說是辣味半雞，但辣度幾乎微乎其微，就連V姊都吃得相當陶醉。
微焦香的雞皮，搭配裡面細緻軟嫩的雞腿肉，整個美味啊！
值得一提的是，那迷人的雞皮以及香甜的雞汁，好好吃啊！
一旁的配菜也不讓烤雞專美於前，脆甜的糯米椒、爆汁酸甜的番茄以及鬆甜的南瓜，均衡又美味。
還可以沾點盤上的莓果醬，來點甜，分外涮嘴。
爐烤松阪豬襯奶油蘆筍燉飯
厚切松阪豬的口感Q彈，咀嚼間肉香多汁，絕對是極品來著。
奶油蘆筍燉飯裡還加了玉米筍和菇類，粒粒分明的飯粒在鐵鍋上持續維持熱度，吃來滿足。
咀嚼間淡淡奶油香氣，與米飯合而為一。
手工肉桂捲&香草冰淇淋
聖誕節，吃點肉桂捲更對味，合時節。
外酥脆內軟綿的肉桂捲，搭配香草冰淇淋，有種冰火交融的感覺，有點衝擊，又十分美味。
聖誕套餐內的飲品是美式咖啡或紅茶，也可以補差價更換。
露西則選擇了森林莓果氣泡茶、新鮮果汁和水果茶(左至右)。
三款飲品各有其獨到之處，若要擇一，露西最最推薦森林莓果氣泡飲，口感清爽，解油膩，滋味酸甜，戀愛滋味。
尤其上頭點綴的糖漬藍莓，好好吃，在餐後食用，分外爽口。
奶油燻雞蝴蝶麵
有著義大利麵狂熱的V姊指名一定要吃的就是這款，香濃奶油醬，搭配滿滿的燻雞、節瓜、洋蔥……等配料，豐盛美味。
尤其，蝴蝶結狀的義大利麵，不僅僅口感Q而好吃，形狀更是討喜，完全擄獲孩子的心。
不誇張，V姊自己就可以嗑了半盤。
聖誕大餐訂好位了嗎？
不妨到捷運中山站，逛逛滿滿燈海的線形公園，順道去BLAnC.中山大啖美食，感受過節的浪漫氣息。
//BLAnC.中山店家資訊//
店址：台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
電話：02-2568-1758
營業時間：11:30-21:30
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