你 / 妳 知道今天是什麼日子嗎?先說好可不是什麼統一發票的開獎日XD
11/25是世界無肉日,每個禮拜的週一無肉日沒辦法持久,那麼在一年一次的今天就以行動來愛護環境吧!
■ 早餐:菇morning、傳香飯糰
■ 午餐:樸素齋坊、清心緣蔬食坊
■ 下午茶:春好芯 Nature in Spring
■ 晚餐:荷馬異國料理、論石間、炒炒
延伸閱讀
早餐 一 菇morning、傳香飯糰
可別以為吃素的這一天,早餐就只能夠清粥小菜、生菜沙拉,不能吃最愛的早餐店喔!
▼除了知名度較高的連鎖品牌 一得來素,「菇morning」也是有著非常多選擇的蔬食早餐店。
菇morning
台南分店資訊:https://is.gd/XqGmSR
食記詳見:台中美德店已歇業
菇morning不只選擇多,味道吃起來也跟一般早餐店無異,不常吃素、響應世界無肉日的素友如果怕不習慣,早餐就選擇這裡吧!
除了早餐店以外,呷粗飽的中式飯糰也是早餐選擇之一。
傳香飯糰 崇文店
營業時間:6:00~10:00 (週日公休)
電話:0936 626 830
地址:嘉義市東區崇文街157號
▲酵素浸泡過的糯米飯入鍋蒸煮,吃起來不只不脹氣,另外還有紫米、五穀米、小麥胚芽的米種可以選擇或搭配喔!
除了葷食的選擇以外,素食可選擇的配料也是很多的喔!
▼外食族的午餐都是以便當為主,位於嘉義檜意森活村斜對面的「樸素齋坊」,有高達50樣以上的菜色可以選擇。
耶加我之所以特別推薦這家,是因為他們家的蔬菜看上去是用炒的,實際上絕大部分卻是少油少鹽的燙青菜。
樸素齋坊
營業時間:10:00 ~14:00、16:30~19:00
電話:05 271 2199
地址:嘉義市東區林森東路55號
每一口都吃得出蔬菜本身的鮮甜,讓耶加我印象深刻。
▼位於彰化的「清心緣蔬食坊」除了主打吃到飽,同時也有提供便當的選擇。
清心緣蔬食坊
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
電話: 04 762 2399
▲他們家的蔬食料理不只選擇多、全素為主,除了水果和冰品以外,幾乎都是店家料理,而不是去外面買現成的。
對女生來說不可少的下午茶,有沒有美味的甜點或是零嘴的素食選擇呢?
春好芯 Nature in Spring
食記詳見:https://reurl.cc/GbRpmD
▲這款「春好芯 Nature in Spring.椰棗堅果」雖然是廠商合作,不過Q軟的棗甜搭配香脆堅果,真的好好吃喔!
還有還有,另外一款由弘揚食品推出的HOYA VEGAN JERKY素肉乾也好好吃,可惜一直沒時間撰文分享。
▼月底口袋還沒有很拮据的話,可以來虎尾嚐嚐「荷馬異國料理」。
這家雖然不是蔬食餐廳,可是它的素食水準也是不錯的喔!
荷馬異國料理
營業時間:11:00~14:20、17:00~20:30
電話: 05 633 0656
食記詳見:https://reurl.cc/ARe2dZ
以「在地食材」為主的私房料理,其中有道素食版的養生杏鮑苦茶油簡餐,一樣可以嚐到來自草嶺的苦茶油香。
▼冷冷的天就是想吃火鍋,那麼……這家位於台中西屯的「論石間鍋物」耶加我還蠻推的。
論石間鍋物
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
(六、日中午不休息)
電話:04 2461 3510
食記詳見:https://reurl.cc/kLjyXK
滿滿菇物的素食鍋一入口,鮮甜口感美味地讓人大為驚艷,
他們家還很貼心地提供素沙茶醬,不過耶加我強力建議最好不要沾,味道好苦好難吃喔!
炒炒
食記詳見:https://reurl.cc/437djj
▲懶得出去外面吃的話,台北知名素食快炒推出的料理包品牌 一 炒炒,高達11道快炒料理微波即食好吃又方便。
以上這8家早餐、午餐、下午茶、晚餐和料理包品牌,就是耶加我推薦給大家必吃的美味素食啦!
誰說素食比不上葷食好吃,來嚐嚐看這幾家不輸葷食的美味水準,顛覆對素食的刻板印象。
*本文「非」邀約文,個人口味僅供參考