【台中北區廣東粥推薦 - 福星廣東粥 永興店】以雞骨架熬煮4個鐘頭的高湯，加入雞蛋、白米飯現點現煮的軟粥，料多實在的鮮味口感超讚，另外還有各式素粥、肉粥和鍋燒麵的選擇喔！

炎炎夏日吃不下飯，好想來碗 鮮味滿滿 的海鮮粥喔～～

 
▼耶加我就很喜歡一家在 中國醫藥大學 附近的〝福星廣東粥 永興店〞，除了有各式素粥、肉粥、海鮮粥，還有鍋燒麵可以選擇耶！

 

 

福星廣東粥 永興店

 
營業時間：11:00～14:30、17:00～22:00 (週三公休)

電話：04 2238 9191

地址：台中市北區梅亭街238-1號

粉絲專頁：www.facebook.com/FuXingCongee/

外送連結： ubereats.com

 

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他們家的粥是以雞骨架熬煮4個小時湯頭，加入白米飯、雞蛋、相關食材和辛香料 現點現煮。

 
▼第一次來吃的時候不曉得該點什麼好，所以就直接點了「招牌蛤蜊粥」。

 

 
招牌蛤蜊粥 NT$120

 

 

 

加入了鮮蝦、蛤蜊、油條的招牌蛤蜊粥，裡面的料還蠻多的，不過就因為蛤蜊量很夠，所以吃起來的味道……對我來說還蠻重鹹。

 
▲粒粒分明，幾乎快吃不太出來米粒感的軟粥，跟南部那種水是水、飯是飯的湯泡飯可是不一樣的喔！

 

 
▼如果想要吃點開胃的重口味，耶加我反而比較喜歡他們家的「泡菜鍋燒麵」。

 
麵條的部分有 油麵 / 意麵 / 冬粉 / 雞絲 / 烏龍麵可以選擇，我個人是比較喜歡吃意麵或雞絲麵。

 

 
泡菜鍋燒麵 NT$90

 

 

搭配上雞蛋、鮮蝦、丸子、肉片、魷魚、鍋料和蔬食等……

 
還沒吃就被這碗裡的料多實在和香味誘惑到口水直流了。

 

 

他們家的粥和飯都是大大一碗，小胃口的女生如果吃不完，建議可以兩個人共吃一碗，份量剛剛好。

 
▼無論是碗、筷、湯匙、裝蛤蜊殼的餐具，通通都是放在門口處自取即可喔！

 

 

 

▼我妹平常吃得比較清淡，所以每次來都是點「虱目魚肚粥」。

 
一大片的虱目魚肚只要新鮮，經過簡單調味後就很鮮嫩、好吃。

 

 
虱目魚肚 NT$150

 

除了 海鮮粥 以外，他們家的 素食粥 和 麻油麵線 也蠻想嚐嚐看的，尤其是麻油麵線……上次被其他客人點的麻油香給誘惑到，害我直到現在都忘不了那香味。

 
大熱天不想出門的話，還可以透過UBEREAT外送，在家就可以吃到美味的粥和鍋燒麵囉。

 

＊本文為邀約文，個人口味僅供參考

 

  

 

福星廣東粥   永興店

 
營業時間：11:00～14:30、17:00～22:00 (週三公休)

電話：04 2238 9191

地址：台中市北區梅亭街238-1號

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