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2021/12/25
台灣人愛喝咖啡。
泡在咖啡店好像已經變成台灣人的日常。
所以，這幾年，各種型態的咖啡店一間一間的開。
捷運南京三民站2號出口走過來大約5 分鐘，今（2021）年3月才新開幕咖啡廳【CHIT CHAT Cafe】，
以義式咖啡、精品咖啡、手工甜點、輕食、西式簡餐為主打一家高質感的咖啡廳。
老闆是本身設計師，對咖啡廳裝潢格外有巧思，整片落地窗，挑高的設計，
裝潢融合工業風及日式咖啡廳的北歐風的簡約設計風格，
空間上，感覺特別明亮又寬敞。
獅子王今天就來踩線了。
CHIT CHAT Cafe
地址：台北市南京東路五段38號1樓（捷運站2號出口步行5分鐘）
訂位電話：02 2742 0338
營業時間：週一到週日 09:00-21:30
FB：CHIT CHAT
低消為飲品一杯，用餐時間限兩小時、有wifi/個人座位區有插座、半自助、不收服務費
環 境 介 紹
【CHIT CHAT Cafe】就是輕鬆自在的閒聊，，一進門就聞到清雅的咖啡香氣和聽到輕柔音樂，
老闆希望每個來到【CHIT CHAT Cafe】的人都能自在地享受這舒適明亮的空間，
細細品嚐嚴選的精品咖啡、輕食甜點，在繁忙緊湊的現代生活中，找到一個舒適的角落！
整間店由於挑高的設計以及大片窗戶的設計，整間店採光非常的好
中間有一張10人的大桌，適合聚會，也適合單人用餐，還有提供插座喔！
兩邊二至四人桌，適合小倆口約會、閨蜜聊是非、客人談生意或是全家來用餐。
像獅子王這樣寫作的部落客，也很適合帶著筆電，來這裡用餐、喝咖啡。(說不定哪個位置，也會成為未來的名作家）
他們家的義式咖啡及手沖咖啡皆選用台北知名咖啡自烘店的精品咖啡豆，
就連咖啡機也是使用頂級的義大利咖啡機品牌SANREMO，所以想要喝到好咖啡的朋友，來這就對了!
醬料及白開水需要請自取，就放置在櫃子上，下方為餐具回收台。
菜 單 介 紹
菜單上主要是義式咖啡，另外也有手沖咖啡，可直接在櫃台選擇。
可以喝點小酒的話，建議可以選擇很少見的威士忌拿鐵或是君度橙酒拿鐵，帶有淡淡酒香。
低消為飲品一杯，用餐時間限兩小時。
另外還有選自台灣華泰茶莊跟英國TWININGS的名茶。（現場也有販售喔）
【CHIT CHAT Cafe】除了嚴選的精品咖啡，店內的蛋糕甜點多是手工製作，
像是肉桂捲、司康、瑪德蓮與生乳酪都是必點的招牌推薦。
早餐時段（上午9：00～11：00）的輕食套餐，香軟的吐司或酥脆的可頌，加上牛肉、鮭魚或鴨胸，
並附上一份炒蛋加沙拉，再選一杯飲料只要250元，美好的早晨就從這裡開始。
正餐時間（12:00～13:30）和（17:30～19:00）的特餐，
絕對不能錯過的鳳梨燒爌肉、咖哩烹鮮蝦、紅酒燉牛肉和香菇悶雞腿，
另外，只要再加100元就能任選各種飲品喔～
點心時間，也是品味手沖咖啡最好的組合，CHIT CHAT Cafe的美味司康，
加上特製的黑莓奇亞籽醬和德文郡凝脂奶油醬，再選一杯手沖單品咖啡，悠閒午後時光就在CHIT CHAT Cafe。
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重點來了，服務生都是花美男來的。（應該拍張合照分享給大家）
每個店員對於咖啡、甜點都很熟悉，甜點的特色、材料、製作方法都很清楚，想知道的朋友可以跟他們請教。
【CHIT CHAT Cafe】的咖啡師擁有國際證照，能夠準確掌握咖啡的風味和後韻，
將咖啡豆的原產地、處理方式、烘豆師的烘焙方法等歷程融合，
沖泡出一杯凝練的優雅咖啡，讓你能完全品嘗到各種單品豆的獨特魅力。
美 味 分 享
〈伯爵茶拿鐵〉EARL GREY COFFEE LATTE （H）＄180
【CHIT CHAT Cafe】有兩種風味的精品義式豆可供選擇，黃金海岸（莓果調性）、夜 景（柑橘調性）。
〈伯爵茶拿鐵〉選用帶柑橘風味的「夜景咖啡豆」，搭配有佛手柑香氣的英國輪winings伯爵茶，
心形的拉花灑上茶葉細末增添茶香，
入口後非常柔和且順口，喝得到伯爵茶特有的味道。
〈手工司康〉HOMEMADE SCONE ＄130
既然點了英式風格的咖啡，當然來搭配一下英國女王伊麗莎白二世最愛的甜點司康。
【CHIT CHAT Cafe】的司康做的比較鬆軟，帶有濃郁奶油香氣。
店家提供兩種抹醬，一種黑莓奇亞籽醬，一種是經過12小時烘烤的德文郡凝脂奶油。
先抹上凝脂奶油，感受一口滋潤、微甜的口感，
再抹上手工果醬，感受微酸的風味，
吃一口司康再配上一口伯爵茶拿鐵，perfect，不用出國，也能來一點英式下午茶。
〈肉桂捲〉CINNAMON ROLL ＄130
肉桂捲是【CHIT CHAT Cafe】店家必點的招牌。
他們家的比較小巧可愛，肉桂捲的捲起來就像是盛開的玫瑰花朵一般，非常漂亮，有點捨不得吃。
咬下去的時候，黑糖的甜和肉桂獨特的辛香在嘴裡奔放開來，
口感上濕潤、有嚼勁，清甜而不膩，當中還能嚐到細細脆脆的核桃，搭配咖啡或茶都非常合適。
〈煙燻鴨胸可頌〉DUCK BREAST CROSSIANT ＄180
除了咖啡、甜點、午茶，【CHIT CHAT Cafe】也適合來個慵懶、偷閒的早午餐。
可頌系列、吐司系列、鹹派都不錯。
老婆喜歡可頌，就來個〈煙燻鴨胸可頌〉。
一整盤包含法式可頌、炒蛋、煙燻鴨胸、生菜沙拉，加上蜂蜜醬和美奶滋，非常的豐富、營養的一餐。
剛出爐的可頌，層次分明、外酥內軟，
撥開之後，抹上美奶滋，夾上煙燻過鴨胸、生菜沙拉、炒蛋，華麗轉身，變成可頌三明治。
可頌麵包香酥鬆脆，一咬就斷，帶著溫暖的乳香，
入口後，煙燻鴨胸油香鮮嫩，炒蛋滑嫩順口，生菜爽口清脆，剛好開啟一天的活力。
〈君度橙酒拿鐵〉COINTREAU COFFEE （I）$190
君度橙酒是融合甜及苦的橙皮浸軟後蒸餾所擷取出來的，是一種色澤完美透明的柑橘香甜酒。
【CHIT CHAT Cafe】的〈君度橙酒拿鐵〉選用柑橘調性咖啡豆，加上香甜的君度橙酒，杯緣點綴一片糖漬柳橙，
簡單有韻味。
品一口〈君度橙酒拿鐵〉，可以感受到帶著柑橘香氣的香醇咖啡，在嘴裡散開，
酸酸甜甜，讓人有一種微醺的狀態，令人為之驚艷。
坐著坐著又想來一塊蛋糕。
〈戚風蛋糕〉CHIFFON CAKE ＄130
獅子王一直很羨慕歐洲人，他們非常的注重生活，對於生活上的品味、品質都不馬虎，並不會因為工作就放棄。
這一片戚風蛋糕，淋上鮮奶油，擺上白葡萄、黑葡萄切片，又是一個生活的藝術品。
戚風蛋糕口感鬆軟，本身帶有麵粉的香氣，加上鮮奶油的滋潤，越嚼越香。
這時候，如果手中還有一杯驚為天人的好咖啡，那就更完美了。
之前喝過他們家的義式咖啡，接著今晚我想要~~~
來一杯單品手沖咖啡～～～
〈哥倫比亞 卡爾達斯省 聖荷西莊園 萊姆酒桶〉單品手沖咖啡 ＄200
產自哥倫比亞「聖荷西莊園」的咖啡豆，特別以釀過萊姆酒的酒桶來發酵處理，
經過酒桶日曬的發酵後自帶熱帶氣息，擁有清晰的酒味與果香。
【CHIT CHAT Cafe】咖啡師再以手沖咖啡的工藝，悶蒸讓咖啡粉打開毛細孔，
一點一點的沖出這一款咖啡豆的風味特色。
細細品嚐，可以喝到萊姆酒、草莓、葡萄汁、葡萄優格、哈密瓜香幾種水果或酒類的香氣。
〈kkday買票去旅行〉
〈魔力大點評〉
泡在咖啡店好像已經變成台灣人的日常。
【CHIT CHAT Cafe】不僅精選比較頂級的精品好豆，提供好吃的輕食、手工製作的甜點。
感覺好像會整天泡在這裡、早餐、午餐、下午茶、晚餐，每個時段約不同的朋友來，
把他們家的咖啡、甜點、輕食吃過一輪。
如果你想喝好咖啡，這裡真的可以參考看看!
CHIT CHAT Cafe
地址：台北市南京東路五段38號1樓（捷運站2好出口步行5分鐘）
電話：02 2742 0338
營業時間：09:00-21:30
FB：CHIT CHAT
低消為飲品一杯，用餐時間限兩小時、有wifi/個人座位區有插座、半自助、不收服務費
〈大台北早午餐〉
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