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【板橋甜點】新埔捷運站,板橋下午茶,重金屬布朗尼工廠,讓你沈醉在風格強烈的重金屬音樂與的美味的甜點當中

【板橋甜點】新埔捷運站,板橋下午茶,重金屬布朗尼工廠,讓你沈醉在風格強烈的重金屬音樂與的美味的甜點當中

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   重金屬布朗尼工廠  

演唱會:220新北市板橋區光武街48巷3號1樓(板橋新埔捷運站5號出口附近)

表演時間:星期二~星期日下午兩點營業到晚上九點(星期一公休)

訂票專線:02-2250-7578

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Metal.Feat.Brownie/

 

內用低消是100元

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (36)-COLLAGE

 

 

 

 

『嘿、板橋的朋友,你在哪裡~~~?舉個手好嗎???』

登楞~~~~

 

『嘿、新埔捷運站的朋友,你在哪裡~~~?舉個手好嗎???』

登楞~~~~

嘖嘖嘖~~~

噹~~噹~~噹噹噹~~~

 

 

今天,獅子王親臨演唱會現場,現場Live為您實況轉播『重金屬布朗尼工廠』樂團的表演~~~~

 

 

 

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (88)

 

沒有啦,真的是甜點店啦。

 

老闆們(兩位老闆)是樂團出身,一位是主唱,一位是鼓手,又學過烘焙餐飲,所以把兩種興趣結合為一。

一蹦,蹦出『重金屬布朗尼工廠』這一家店。

5年前開始在網路上販售糕點,直到今年7月才開始有實體店面

 

 

『重金屬布朗尼工廠』就位在板橋新埔捷運站5號出口附近,出站走過來大概要5分鐘左右。

(大漢橋底下也有停車場喔)

 

 

大紅色的門搭配土耳其藍、透明的玻璃窗,室內的燈光打下去,非常搶眼,尤其是路燈比較微弱的巷子。

很適合來這裡拍照打卡喔。(呼叫網美、直播主一起來)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (91)

 

頭一回走進店裡,一定會被重金屬音樂給Shock到了,這是『甜點店』嗎?

店門口招牌不是告訴你了嗎?

『重金屬布朗尼工廠』

Metal. Feat. Browenie

 

 

店裡頭擺設非常簡單,幾盞黃色的吊燈,一個甜點櫃、一個不銹鋼金屬吧台、幾張桌子,感覺很舒服。

(照片中出現亮點了,答案在文末,大家可以先猜猜)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (78)

 

收銀台擺了很多裝飾品,這一台Marshall Stanmore的藍芽喇叭超有金屬感。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (36)

 

牆面上有各種搖滾樂團的照片,很強烈的重金屬風格。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (87)

 

這個不用說,是給你看的,是給老闆練的。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (107)

 

貨櫃面紙盒果然也是   Heavy Metal

20171001_板橋重金屬布朗尼 (38)

 

 

 

 

菜單就在牆上,甜點、飲料

20171001_板橋重金屬布朗尼 (77)

 

老闆說:重金屬布朗尼、紅酒生巧克力塔、重乳酪蛋糕,

這三款是開業五年以來,一直留在菜單上名單。

(意思是這就是本店的招牌啦)

牆上是6吋蛋糕的價錢,所以想要唱生日快樂歌的朋友,可以買一個。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (49)

 

老闆說我不是亮點,後面才是。(我想大家應該會搞錯重點)

不是啦,越說越亂,上面的菜單才是重點。(好像亮點又出現了)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (108)

 

內行的朋友一看就知道,前三種就是基本款的飲料,後兩種就是特色版咖啡。

牆面上的一排酒瓶,老闆說那是他們自己的私藏拿來裝飾用的!

(問過其中一位老闆娘,聽說下個月就會開始賣酒精飲料了)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (85)

 

 

 

 

 

我們來的時候已經晚上7點了,甜點櫃就剩下這些口味了。(老闆每天會依照銷售量,當天現做)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (34)

 

 

放在玻璃櫃裡面的布朗尼,是不是很有意境,感覺美味極了。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (35)

 

 

我們的餐點(沒想到魔力獅子王也開始吃素,哈哈,是甜點,偶爾吃肉,也要來點甜食嘛)

起泡的奶茶(可選擇加糖)$80                                     OREO重乳酪蛋糕$85、手工餅乾  $50/4片

重金屬布朗尼$75、蜂蜜瑪derR蓮  $50/2個、        芒果小塔$90、檸檬糖霜蛋糕$85、提你小老蘇$80

20171001_板橋重金屬布朗尼 (47)

 

 

 

 

 

【重金屬布朗尼工廠】的甜點是以黑色石板來盛,而不是一般白色盤子,石板上店家自己設計的圖案,灑上糖霜,

果然是很   Heavy Metal

 

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (114)

 

(整個店是不是超有型,是不是很適合IG打卡)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (5)

 

 

 

 

   重金屬布朗尼 75元  
 

63%的苦甜克力,新鮮土雞蛋、進口奶油製成,

跟一般的比較不同的是,市面上很多布朗尼是偏乾,

【重金屬布朗尼工廠】的則是偏美式,口感較為濕潤,外層也比較鬆軟

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (67)

 

 

 

   Oreo重乳酪蛋糕 85元  

一滴水都沒有加的乳酪蛋糕,味道都非常純濃,口感非常綿密。 

另一個不同點,【重金屬布朗尼工廠】的重乳酪蛋糕底部不是用消化餅乾,而是oreo,口感整個大不同。

不管是男生,女生一定都超愛。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (1)

 

 

   蜂蜜瑪der蓮  50元/2個  

烤得金黃色的瑪der蓮

瑪德蓮是屬於法國傳統的常溫蛋糕,剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃。

即使放在常溫下,一樣可感受到奶油的香氣與麵粉完熟後的濕潤口感,

如果再搭配一杯熱紅茶享用真的是很棒的下午茶點 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (2)

 

 

 

 

 

 

  芒果小塔 90元 

一般的蛋塔已經不夠看了,把芒果放到蛋塔上面,變得更甜心了。

愛吃水果塔的少女們,一定要來試試,柔嫩滑順般的口感,整個舌頭馬上就融化了。

只要一口,也能軟化那剛強如鐵的硬漢。

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (69)

 

 

內餡就像絲一般的柔滑。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (24)

 

 

  一般般鮮奶茶 冰桌80元  

大概是坊間太多奶茶,老闆就給他一個『一般般鮮奶茶』的名稱吧。

不過,話雖這麼說,事實可不能這樣做。

他可是一杯充滿『奶泡』的鮮奶茶。(這不是咖啡才有的fu)

喝起來非常的滑順,不加糖剛好跟甜點balance一下。

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (6)

 

 

  檸檬糖霜蛋糕  85元 

 

只有牛奶、水、檸檬、乳酪,下去烘焙出來的檸檬糖霜蛋糕。

檸檬皮和糖霜點綴在蛋糕上頭。

非常紮實的蛋糕,加上酸酸甜甜的口感,冰冰涼涼的時候最適合熱到快中暑的夏天。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (64)

 

 

  提你小蘇  85元  

這是老闆新開發出來甜點。

經典的馬斯卡彭乳酪餡,加上浸泡過黃金曼特寧咖啡濃縮液的手指餅乾,最後撒上滿滿的可可粉。

超美味的經典,上層超軟,超柔嫩的口感,

吃到最底層餅乾的時候,濃濃的咖啡味與咖啡香從餅乾屑裡流洩出來。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (21)

 

 

跟別人家不一樣就是一種創新,浸泡過黃金曼特寧咖啡濃縮液的餅乾,整個就是另外一種口感與風味。

20171001_板橋重金屬布朗尼 (17)

 

 

 

 

 

  蛋黃奶油手工餅乾   50元/4片 

當曲奇不再是曲奇,當它用了蛋黃、奶油、麵粉做出來,它就變成月亮了。

『超酥脆』,每一種食材原料的黃金比例搭配,就變成『超酥脆』。

 

這可是現在店裡面很搶手的手工餅乾。

不管是搭配咖啡、紅茶、奶茶,簡直是百搭款的主角。

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (15)

 

 

 耶加還可以冰咖啡  130元 

玫瑰金的銅杯盛著黑色透亮的黃金咖啡液,在燈光照射下,波光粼粼,非常誘人。(杯子選得真好   )

 

耶加雪夫是衣索比亞莊園咖啡的頂級咖啡豆,『還可以』大概是老闆的謙虛。

有一點柑橘的果酸,尾韻帶一點糖蜜的甜,層次很豐富。

喝咖啡、吃甜點;吃甜點、喝咖啡,絕配。

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (7)

 

 

強力放送版

登~~~~~~~

20171001_板橋重金屬布朗尼 (30)

 

 

登~~~~

紅酒生巧克力塔

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (26)

 

 

 

66%苦甜巧克力+北海道牛乳+些微的迷人紅酒香,還有酥脆的黃金塔皮。

還有還有~~還有超厚的可可粉。

一整顆滿滿的巧克力,底層沒有再鋪杏仁奶油餡(這可是老闆跟人家不一樣的地方)

 

這時候,一定要喝一口玫瑰金盃的耶加還可以咖啡。

一口苦甜,一口酸甜。一邊苦、一邊酸、偉運來一點甘甜。

PERFECT

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (33)

 

 

 

 

 

  優惠訊息強送中  

趴萬:

老闆說:為了貫徹不浪費食物的原則,加上堅持每天的甜點都不會放隔夜,每天剩下的少量甜點,

老闆們還有老闆娘們不能一直靠自己消滅,如果這樣吃的話,怕大家會不認識他們,

所以即日起,晚上8:30~9:00這個時間『蛋糕櫃裡的甜點』「通通8折」

 

不過,千萬不要因為這樣就等8點才去,有些事是可遇不可求

最好8點前就去店裡吃了,不然8折買不到,還吃不到,那就是為難自己了。

(先吃先贏,嘿嘿,等到8:30還有甜點,再買回家繼續吃)

(這是7點的狀況)

20171001_板橋重金屬布朗尼 (34)

 

趴兔:優惠訊息強送中。

 

20171001_板橋重金屬布朗尼 (99)

 

謎題揭曉

亮點就是老闆後面那三顆柚子,紀錄著魔力獅子王吃甜點的時候,就是中秋節啦。

 

新題目:

文章中,總共出現幾次『老闆說』?(歡迎到魔力獅子王粉絲頁,留言、貼甜點照片,不是老闆照喔)

 

 

 

   重金屬布朗尼工廠  

 

演唱會:220新北市板橋區光武街48巷3號1樓(板橋新埔捷運站5號出口附近)

表演時間:星期二~星期日下午兩點營業到晚上九點(星期一公休)

訂票專線:02-2250-7578

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