(食記) 2009.9.12 二訪上海鄉村 / 實在抵擋不了烤方的誘惑阿 – 麥仔の生活日記

距離上次初訪上海鄉村到現在已經兩個多月一直對他的烤方念念不忘 , 剛好家裡還有些消費券就搭配這次餐廳促銷
消費券優惠來個家庭聚會囉!! 原本是想要去仁愛總店但是爬了些文發現總店好像沒有分店的好~所以這次還是在分
店訂位~~原本這個星期是沒有多的位置要等到下星期但是運氣一直都不錯的我後來接到餐廳的電話有取消的訂桌我
們可以補上去 , 就這樣又如願可以品嘗到我的烤方囉

仁愛二店是位在青年育樂中心B1, 座位都很寬敞很適合家族聚餐~~另外這裡的布置也很舒適我滿喜歡後面這面用
蓮花做背景的牆壁~~

因為是二訪上次有吃過印象比較深的這次還有再點一次~~這道拼盤是第一次點裡面有醉雞,肴肉還有涼拌海蜇皮

這個肴肉是我第二次吃, 第一次是在郁方小館但是口味完全不一樣,這裡的肴肉感覺比較像肉凍, 整道菜屬於冷盤
所以吃起來有點冰涼口感挺Q的勒!! 感覺還不錯~~

無敵烤方登場~~這個烤方自從第一次的初訪就難忘到現在從照片就可以知道為什麼我會深深被這邪惡的烤方
給吸引了吧??有圖有真相用在這裡雖然挺怪的,但是這個烤方真的會上癮勒!! 吃過一次就很難忘記他的好滋味!!

從頗面圖再來看一次他晶瑩剔透的三層肉~~亮晶晶!! 光看就好想把它一口咬下

吃烤方別忘記還有這個割包~~

馬上來個合體技~~烤方的肉質已經燉煮到一夾就爛, 完全不需要擔心肉會柴~~怎個超好入口, 再配上一點蔥絲
入口即化的三層肉不會讓人感覺油膩！超好吃的啦～～

杏鮑菇炒蘆筍～這道菜算是今天最輕淡的～蘆筍的輕甜配上杏鮑菇其實還滿搭的

 

果律蝦球~~簡單來說就是平常吃的鳳梨蝦球啦!! 但是這邊的蝦球可是出乎意料的大阿~~

蝦球裹上薄薄的麵衣~~現在很多餐廳的蝦球感覺都在吃麵糊~~蝦子反而很就一點點!! 很難吃的出蝦子的味道，
配上甜甜的美乃滋讓這整到菜超開胃！！

拿個５０元硬幣來比較一下～～這只是其中比較中等的蝦仁唷～～還有更大的哩！！

茄腸煲～～這道上一次也有點～～因為家裡人都愛這一味所以這次又再點一次囉！！

醃篤鮮～～這道是繼烤方後我在上海鄉村第二大推薦～～濃白的湯頭可以看的出來花了很長時間燉煮，再加
上裡面有兩種不一樣的火腿調味讓湯頭更多變化～～

料多味美～～有機會一定要喝喝看

今天的珍小姐一樣吃的超開心～～ＰＥＡＣＥ！！

延伸閱讀

(食記) 2009.7.5 上海鄉村(仁愛二店)

上海鄉村餐廳

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