(食記) 某日男人們的台台聚會~~活醉蝦平價快炒(北市) – 麥仔の生活日記

 

某日又到了男人們聚會的時間(好像常常在聚會)，
今天來的這家是部落格格友介紹的平價快炒
之前就被他那便宜又大碗的料理照片給深深吸引住，
所以剛好有機會天時地利人和就和泰瑞，小盛來個男人的聚會，
既然都說是男人的聚會，這道地台灣味的快炒店怎麼可以放過勒??
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店家資訊:活醉蝦平價快炒
店家地址:北市松山路540號
電話:2728-5128
營業時間:上午11點半~下午2點 下午4點半~晚上12點

活醉蝦三個大字非常顯眼，雖然位在捷運永春站附近，
但是說真的這附近還滿多可以吃的地方
住在台北快30個年頭的麥仔還是第一次到這來踩哩!! 
真的可以說是劉姥姥進大觀園阿(這樣形容沒錯吧)

店面不算小，還有樓下的座位，但是今天我們選擇坐室外，
雖然要和蚊子抗戰，但是坐外面吹吹涼風也是不錯啦
(最近天氣真的很怪，現在還會涼難道直接跨過夏天到秋天了嗎???)

很快的店員就送上菜單，因為有先做過功課，所以這菜單上的價位並沒有讓麥仔太驚奇
只不過真的是C/P值有高啦~~平常100元吃的到的菜色，這裡硬是給你便宜10元
看到這樣的價位再加上今天是三人份的戰力，當然是給他卯足勁點下去!!

蒜泥白肉90元~~原本是要點蒜泥鮮柯，但是泰瑞說這個和蒜泥白肉重複，
每次都是鮮蚵也不是辦法，所以轉換一下口味，就選了這道蒜泥白肉，
這白肉的表現不錯~~肉質肥瘦各半，配上特製蒜泥醬油好吃耶，
這時馬上順勢叫了碗白飯，這邊比較不一樣的是白飯每碗10元，但頗大碗的

小盛點的龍珠花生100元~~這道在快炒店裡是絕對部會少的，
通常這道是下酒的必備菜，只不過吃過那麼多家快炒，這裡的龍珠就表現平平
量也沒有想像中的多，口味就中等水準囉

接下來這道是今天麥仔比較不能接受的泰式中卷150元~~光看照片就知道 他 很 辣，
雖然沒有到要噴火的程度，但是辣度還是不小，整體來說就是泰式檸檬魚的中卷版，
愛吃酸辣的可能會喜歡

這道挺討喜的蟹肉豆腐煲~~崎時看起來有點像是湯對吧~~沒錯!!他真的就像濃湯一樣
剛好今天都沒有點到湯，所以就湊合著喝囉~~為什麼說他討喜，主要是他的味道有蟹肉的鮮甜
加上這個濃湯式的作法，還滿好喝的XDD

老外又要來均衡一下囉~~今天選的青菜是高麗菜60元~~
口味不錯比較可惜的地方是他的火侯有點拿捏不好
口感偏軟，高麗菜最好吃的還是大火快炒，還略帶青脆馬上起鍋
那個時候更可以吃出高麗菜的甜

有泰瑞在的地方有幾樣東西少不了~~1.大腸 2.蚵仔 3.鬆餅(啥鬼~~別再提啦XDDDD)
既然剛剛已經先放棄了蒜味鮮蚵，接下來的蚵仔酥100元怎麼可以放過勒!! 當然是給它點下去囉

這裡的蚵仔不算大顆~~但是新鮮度是有的~~外面裹的粉也不算厚，整體表現給它75分
(麥仔現在遇到最高分是85而已 哈)忘記把上面的蝦餅拿起來，這樣還滿破壞畫面的XD

接下來這一道大家可別嚇到，雖然一看就知道是三杯料理，但是絕對不是什麼三杯雞三杯中卷那麼簡單
而是道地台灣味~三杯”臭:豆腐150元，吃過那麼多餐廳第一次有人把臭豆腐做成三杯，實在很有創意
剛送上來豆腐在鐵鍋上吱吱作響，真的是很夭壽啦~~好想趕快大口把它解決了XD

瞧瞧~~這豆腐裡可以吸了飽飽的三杯湯汁，中間輕輕壓一下湯汁就順勢流出來
天ㄚ~~這是多麼美妙的畫面壓~~而且臭豆腐的味道和三杯的調味完全沒有衝突
反而有了另一種獨特的香味，所以愛吃臭豆腐的朋友有福囉

本日最費工的酥烤魚下巴120元(3片)~~這個魚下巴也是讓麥仔滿訝異的一道
因為外表看起來好像烤的很乾的下巴，實際上那油脂可以多到不行
麥仔滿愛吃烤到焦黃的魚皮，因為那就像是酥脆的餅乾又有豐富的膠原蛋白(自己猜的XD)
整個就是極品啦~~
  

來張魚肉解剖圖吧~~油亮亮的魚肉每一口吃起來都很滿足，
如果覺得味道不夠重可以微微沾上一些胡椒鹽，隨便吃哪個部位都超嫩的啦XDDD

今天吃的超滿足~~雖然有些料理表現的平平還有進步空間，但是整體氣氛還是好的
會讓麥仔有再光顧的念頭。最近真的都走台台路線，我看下次還是要約還是換換路線會比較好
不然台北的快炒店一家一家開，要來個台北快炒至霸不知道要等到何時阿???

THE END

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