【甜點】台南中西 泉威布丁豆花（友愛店）重溫兒時滋味 招牌四色布丁

   餐廳名稱：泉威布丁豆花
   消費時間：2017年/2月
   地址：台南市中西區友愛街164號
   電話：06-2217-432
   營業時間：12:00 - 22:00
   每人平均價位：$35
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   當日點餐：招牌四色豆花
   推薦指數：6/滿分10
   美味度：6分
   CP值：7分
   環境及服務：6分

說到布丁豆花
在大概我小學的時候很紅
好像連手搖店像是葵可利之類的也有賣
還會做成三色布丁奶茶
但後來慢慢不知為何 很少有店家在賣了
而這間泉威布丁豆花 算是台南碩果僅存的布丁豆花連鎖店哦！    



看外面招牌發現
其實布丁豆花以外 還有賣很多東西
連鍋燒意麵都賣 多角化經營XD


冬天也有賣燒仙草跟圓仔湯XD


店內空間不大
約莫四五桌而已


價錢非常親民
即使是最多種的四色布丁豆花
也只要35元
而這四色 除了常見的牛奶、雞蛋布丁及巧克力外
還有泉威獨家的藍藻翡翠

稍微等了一下四色布丁豆花就上桌囉
招牌四色布丁豆花 $35


使用的糖水不是一般的砂糖
而是可可湯
這點也是讓人好懷念啊
可可湯搭配牛奶、巧克力的布丁都有不同風味


這個就是藍藻翡翠
但其實吃起來我覺得沒什麼特別的味道
像寒天的感覺

布丁豆花老實說其實吃回憶的成份較大
但泉威我覺得優點是吃起來香料味不會太重
也不會Q彈到很噁心那樣
吃完整個口腔的感覺也還清爽
想回味小時候的布丁豆花 來台南別忘了吃一碗透心涼

延伸閱讀：
【台菜】台南北區 正嘉義火雞肉飯 成功路上無招牌老店 老饕私藏名單
【台菜】台南中西 運河旁無名黑輪攤 迷你版大腸包小腸 平價攤車古早味
【台菜】台南中西 好地方蝦仁飯 超平價低調老店 在地人口袋名單
【飲品】台南中西 甜又鮮 復古風手搖飲 台南人就愛這一味