【覓食】台南市 北區 揣茶 冷泡茶專賣 花園夜市 古色古香文青風茶行

餐廳名稱：揣茶
消費時間：2018年/12月
地址：台南市北區長北街66號
電話：06-222-0507
營業時間：11:00–21:00 (週三、週四公休)
每人平均價位：$35 – 150
可否刷卡：否
有無包廂：無（有內用區）
當日點餐：陸拾陸號紅茶 $50 、 鮮奶炭培烏龍茶 $55
推薦指數：8/滿分10
美味度：8分
CP值：6分
環境及服務：8分
官網：https://www.facebook.com/Tryourteafirst/

這間揣茶是台南的朋友推薦的
跟之前我很喜歡的茶經一樣 都是主打使用講究的茶葉
也不用大桶茶 而是採冷泡、現泡的方式
雖然他們也有在花園夜市擺攤
但本店在住宅區的巷弄內 所以其實還不多人知道

揣茶其實從2011年開始經營到現在已經八年了
古色古香的裝潢不是刻意營造的風格而已
現場除了手搖茶 也有販售茶葉 甚至還有提供選茶的諮詢服務
也有販售茶器等
與其說是手搖飲料店 倒不如說是販售現泡茶的茶葉行 可能還更貼切一些

店內有吧台區提供內用 但位置不多

菜單部分

現泡茶價位較高 約莫在100上下
而冷泡、鮮奶茶或比較少見的草本瑜伽茶則較平價
我們這次點的兩杯分別是冷泡的陸拾陸號紅茶及鮮奶炭培烏龍茶

一入口無糖的陸拾陸號紅茶
可以感受到很濃郁的茶味
還有少見能喝到的茶葉香氣
雖然尾韻略帶苦味 但喝起來相當舒服
如果怕苦還是可以略加一點糖 應該會溫潤許多

而鮮奶炭培烏龍茶 我個人喝了覺得很驚艷
一開始我其實擔心炭培味太重會跟鮮奶衝突
沒想到非常融合 很溫和 帶有淡淡炭培香氣
烏龍茶味道突出但不搶味 仍舊能喝到牛奶香氣
雖然紅茶不賴 但我覺得這杯又更勝出一些！

每次到台南都能喝到很多很棒的茶飲
如果有到台南來 除了網紅圈火紅的那些 或者是隨處可見的連鎖店
不妨也來試試這間揣茶
茶本身的味道相當不賴！

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