|高雄新興|野饌日式炭火燒肉。高級海鮮、鮮肉、哈根達斯吃到飽！

野饌日式炭火燒肉

地址：800高雄市新興區七賢一路500號 | 電話：07 236 9922 | 營業時間：11:30 – 15:00 、 17:00 – 0:00 |   FB | 用餐限時兩小時 | 需收1成服務費

平日午餐優惠價-大人$449；小孩$249 | 晚餐、假日全天時段-大人$549；小孩$289

以上未包含1成清潔費。

野饌日式炭火燒肉吃到飽位於新興區七賢一路上，搭捷運到美麗島站，走5~10分鐘就到了，搭公車更方便，野饌前方正有一個公車站，直接帶到目的地。

裡面有超多牛肉、豬肉、蝦類、貝類、蟹類、生蠔，超多霸氣海鮮，還有火鍋可以將海鮮或肉類換方式煮，口味很不同。

最主打是平日版極鮮三點蟹+超大熊掌扇貝+巨型藍饡蝦、假日版頂級帝王蟹腳，還有每天都有的活跳蝦、爆卵旭蟹、加拿大生蠔，將高級海鮮一網打盡！

緊接著，野饌還有令人欲罷不能的哈根達斯冰淇淋、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋、日本明治冰淇淋，真是超多吃不完的美食呀~

公車站就在對面。

店內有很多位子

雖然燒烤為野饌主軸，但火鍋也是蠻重要的一環，可以煮海鮮，讓湯頭有鮮香~

也有生啤酒可以無限暢飲~（※未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車 開車不喝酒）

哈根達斯冰淇淋、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋、日本明治冰淇淋

以上的瓶裝飲料也可以無限暢飲唷。

小朋友超愛的!

有超多飲料可以飲用，最右手邊是醬料區唷。

▼野饌日式炭火燒烤菜單

火鍋料蠻多種的，但火鍋比較多拿來煮海鮮貝類，煮出湯頭的鮮甜~

以上是基本用餐須知，再來是胖咩獨家的吃野饌燒肉攻略，不然短短兩個小時，怎麼可能吃得過癮呢？XD

•  一定要有很會烤肉的夥伴，自身會烤更是錦上添花。
• 店家的肉類都很棒，厚實的牛豬羊肉很值得點，可以參考上文中出現的肉品。
• 野饌更棒的是蝦類貝類，周一到周五有隱藏版的極鮮三點蟹+超大熊掌扇貝+巨型藍饡蝦，周六到周日是頂級帝王蟹腳。（會特別介紹這些，是因為胖咩直接忽略到隱藏版的，希望讀者別跟胖咩一樣~orz）
• 不分平假日的隱藏版海鮮，高成本的活跳蝦！爆卵旭蟹！加拿大生蠔！（少點了活跳蝦與旭蟹，這些是部落客推薦的說~金魚腦是悲劇）
• 打卡送天使蝦，tag@越多朋友送越多唷~
• 以時間來說，火鍋幾乎有點派不上用場，但是拿來煮蝦貝蟹類很不錯。
• 最後一定要留個20分鐘品嘗燒烤日式甜點，以及超人氣的Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋、日本明治冰淇淋，不吃就太傻了。
• 胖咩建議平日午餐前往比較划算，店員也比較有時間幫客人服務，價格當然也比較優惠囉~

直接進入燒烤美食的饗宴囉~

以上是胖咩力推的必吃燒烤！最後當然還有沒吃到等於沒來的隱藏版海鮮唷！

奶油扇貝好大顆，奶油味特別香濃，烤的時候記得翻面讓它熟的均勻。

起司扇貝就是奶油扇貝的進化版，味道多了一些層次，有濃郁的起司香。

奶油扇貝與起司扇貝~

服務員說盡量放中間一點，讓奶油扇貝比較快沸騰~

雪澤牛油花與瘦肉分布均勻，所以口感很飽滿，在香嫩與油滑間擺動~

骰子牛的肉很厚實，大約烤到七分熟即可，肉質非常鮮香嫩，口感很扎實彈嫩。

沙朗牛肉質很鮮嫩扎實，瘦肉與筋的口感Q彈，是吃起來很有嚼勁的肉。

培根豬口感就是香甜，油脂分布均勻，吃起來很飽滿，但卻不油膩。

野饌的鮮蝦是最大特點，不只種類多，還很大隻，最重要的是，還有高成本的隱藏版活跳蝦！

鮮蝦與貝類很多，甚至還有頂級蟹腳，天呀~這未免太豪華了吧~

雞肉肉質也不錯~

火超旺的，所以烤肉速度要快一些，才能吃飽又不會漏掉必點美食~

這是很貼心、服務又超好的店員，看胖咩烤的手忙腳亂，立即來教學烤肉秘訣，而且服務態度很親切，讓人感覺舒適~

沙朗的口感真的彈嫩有嚼勁~

娜娜媽覺得肉片帶些油花，口感飽滿，滋味鮮甜~

油花分布均勻的肉品實在是減肥殺手，讓辛苦減肥的娜娜媽，為了此次的燒烤大餐破戒了。

虎蝦跟天使蝦比較大隻，在烤的時候需要花點心思，不能邊烤邊吃，很快就會變成焦炭了。

（所以才說烤肉夥伴是很重要的~）

這蝦都超新鮮的~

胖咩下次要認真鑽研一下烤肉技巧，不然老是烤焦，真是暴殄天物~

無敵厚實的天使蝦，這麼肥美，能不打卡嗎？

雖然肥美但需要更細心燒烤，不然焦了，肉質就變了。

絕對不要浪費這些食材~

牛培鮮蔬串油花與瘦肉分布均勻，口感飽滿~

上面兩張分別是霜降豚與豬梅花，油花飽滿，口感香嫩。

蠻推薦蜜汁骰豚，不吃牛的三國迷點了兩次，花點時間細心火烤下，豚肉厚實，口感飽滿~

洋蔥奶油牛肉燒滋味香濃，奶油、蔥花、洋蔥便是牛肉的濃郁調味了。

加拿大生蠔！

生蠔真的超大的，還有起司乳酪絲，讓生蠔不只鮮甜，還有的滋味。

美式生菜可以包肉吃，夾上韓國泡菜，就會變身成韓式燒烤了，哈哈哈~

野饌真是什麼吃法都有~

因為海鮮真是澎湃到嫑嫑的，還可以霸氣夾干貝或扇貝，只要你嘴巴夠大，想夾啥就夾啥……

▼需要細心照顧的甜點

日式麻糬

有原味跟抹茶口味的，超棒的，只是要快速翻身，並細心炭烤，把麻糬烤澎，就可以沾煉乳與花生粉囉！

切記不要一放上去就不管它了，短短10秒就可能焦了……

沖繩餅皮

很像墨西哥餅皮，比麻糬更難烤，放上去5秒不管它就焦了……

包肉或單吃都不錯唷。

超人氣哈根達斯冰淇淋！

野饌真是霸氣，居然用這麼高級的冰淇淋，沒在怕人吃的~

前提是你的胃還有留吃冰的位子，不過遇到哈根達斯，相信在飽的人應該都會硬吞兩球吧~XD

娜娜媽與恩娜姊妹~

分享野饌官方的霸氣海鮮，到了野饌就是要點這些超人氣的海鮮與肉品，不點你就傻啦~哈哈哈哈

看了胖咩菜單上的獨家燒肉攻略，祝您能歡樂的邁向光榮燒肉之路囉。XDDDD

※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。