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2021/12/25
來沖繩自由行，凌晨１２點要做啥？當然是吃牛排阿@@”
沖繩這間【傑克牛排館 Jack`s Steak House】真的是很有趣的存在，我們來的時候都快午夜，店裡還是人潮滿滿，重點是可以用平實的價格，吃到肉質很不賴的美式牛排，加上店裡氣氛超復古的，真的是很值得推薦的沖繩美食，而且剛好它店名就叫做【傑克牛排館】，所以這種時候只能來一句：傑克，真是太神奇啦！
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【傑克牛排館】就躲在在沖繩那霸市區巷子裡，位置滿低調的，外觀是濃濃的美國風格，門口有停車場，不過因為人潮不少，所以大概也滿難有車位。
我們這天跟著Google Map的導航走過來，接近午夜，沿路上都已經沒啥人車，原本想說應該不會太多人，結果走到傑克牛排館時候還真的被嚇了一跳，整個就是客滿＋排隊，甚至連計程車都熟門熟路，一部一部轉進巷子來載客人，而且厲害的是90％都是日本人，觀光客反而很少，姊就是喜歡這樣的在地美食。
幸運的是，雖然人多，但其實翻桌速度很快（是翻桌，不是冰的唷），這天大概等了10~15分鐘就有位置。店裡走的是很舊式的牛排館風格，印象中小時後在台南市區也曾吃過像這樣的地方，我想應該和過去美軍也曾經駐紮過台灣有關係吧！
櫃台旁有一大堆有跨攏謀的簽名，通常都是很受歡迎的店才有這樣的牆面。
哈哈，價目表也很復古吼！
最前面是兩款招牌牛排（特選烤里脊牛排、紐約客牛排），價格大約是￥1700~￥2500，其他還有像是漢堡排、炸豬排、麵食之類的餐點，不過來這裡當然就是點牛排囉～
看不懂日文沒關係，看不懂英文也不用怕，人家有繁體中文菜單啦！
在同一本裡面，翻到後面就能找到，別像我們大家猜了一輪，連翻譯APP都弄出來了，才發現有中文菜單，真糗ＸＤ
餐前的濃湯和生菜沙拉，還使用這種純白色的碗盤，有沒有一種很懷念的感覺呢？
濃湯喝起來香氣滿不錯的，裡頭是一點紅蘿蔔、玉米粒等湯料。而沙拉也是很簡單的高麗菜絲、小花瓜、玉米粒和美乃滋的組合。
附餐還有一人兩個麵包唷！只抹了一層薄薄的奶油（或牛油？），淡淡的香氣，配個沙拉或濃湯吃掉它吧！
桌邊有番茄醬、牛排醬、醬油、芥茉醬、辣椒醬胡椒粉、海鹽等調味料，可以看自己喜歡的口味來添加。
紐約客牛排（L／200g／￥1900）
我原本還擔心會和台灣一樣端出來淋滿醬汁的牛排，但其實人家走的是純牛肉的作法，大約是5~7分的熟度，不過因為剛端上來的鐵板還維持著熱度，牛排也會慢慢變得更熟一些，建議拍兩張就快開動吧～
肉質很不賴，他家的牛排會讓人忘記這裡是平價牛排館，感覺每一口都能吃到牛肉肉汁的甜美，紐約客略帶嚼勁，很好吃阿！重點是這樣才￥1900，難怪連在地人三更半夜都跑來吃。
接下來是店裡＂難波萬＂的特選烤里脊牛排（S／150g／￥2100），台灣好像叫做菲力牛排。話說這天姊想說假裝矜持一下，點小份的就好，結果一整個超後悔，應該要直接攻頂，這牛肉也實在太好吃惹啦！
特選烤里脊牛排吃起來口感軟嫩，這天吃的完全沒帶筋膜，從頭好切到尾。偶爾咬到油花在嘴巴裡爆炸開來，香氣超棒的，難怪是店裡的扛壩子呀！
．．．好餓，越看越餓>
大家另外多點了一份墨西哥牛肉捲餅，底層是牛肉肉燥，接著是生菜與乳酪絲，最上面可以看自己口味淋上墨西哥辣醬。咬下去牛肉有點辣度，但反而讓整個捲餅的味道層次更豐富，好吃～
以這樣的平實價位來說，姊覺得「傑客牛排館」已經沒得挑了，用餐環境雖然沒有說很好，卻有一種回到過去時光的錯覺，反而相當特別，再加上端出來的牛肉讓人十分滿意，到現在都還在回味，大家有來到沖繩玩耍的話，記得來試試看。PS.記得別假裝小鳥胃，直接點Ｌ才過癮唷～
沖繩美食資訊
傑克牛排館（Jack`s Steak House）
地址：沖縄県那覇市西1-7-3
電話：098-868-2408
營業時間：AM 11:00 ~ AM 01:30
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