年前依布安排的宜蘭家族旅行
這家餐廳真的是意外的驚喜耶!!
原本新海樓活海鮮並沒有排在這次的行程內
但因為小蘋果民宿的老闆極力推薦
而且這次好難得家族一起出來玩
所以就決定來個年前家族聚餐吧~
當天有拍了一些小影片唷↑↑↑
新海樓活海鮮位在蘇澳南寧路上
一旁就是漁港
招牌很醒目不難找唷~
餐廳外面可以看到新鮮魚穫
除了每天早上親自去漁市場挑選食材
老闆的爸爸本身有一艘船
也會帶來特別現撈的魚穫唷~
因為過年的關係
貼心的將年菜菜單分類
3000/4000/5000
而且我發現還滿多藝人來過這邊用餐耶~
服務人員看我們在外一直欣賞魚
就跑來跟我們仔細介紹
還讓妹夫的爸爸親自體驗摸蝦樂趣耶~
在外面玩夠了以後才進去餐聽
這裡提供的是大圓桌
家庭聚餐或是公司聚會都很OK啦!
牆上還有許多魚蝦等海洋生物的圖片介紹
剛好可以幫麗餅上上課~~
而且新海樓活海鮮還有參加蘇澳人氣美食小吃票選~
聽老闆說過幾天要領獎呢~
榮獲優選餐廳獎唷!!
這時我們全家都餓了
很期待等等上桌的餐點們~~
首先送上兩盤小醬油哇沙米
白飯當然也是必備唷~
我家小舞瑪超開心
不要看她這樣
可以吃完一碗飯唷~
食慾很好!
桔汁蝦
這道我覺得很開胃
整盤顏色像繽紛的熱帶雨林
豆腐+鳳梨的出現更顯清爽
而且每隻蝦都好大顆唷!!
調味酸甜之間帶點鹹味
很好吃~
沒吃過這種組合的料理耶~
相信是女生都會愛的口味唷!!!
生魚片拼盤
這造型很美吧~
光看心情就超好的啊!
白芝麻香氣十足
非常對味~
生魚片就一個字-鮮
吃起來沒有腥味
順口滑嫩
不太愛吃生魚片的我
硬是吃了2片耶
其他人當然吃得更開心~
這道調味帶辣
咬起來嚼勁十足
我們全家都愛吃辣
很快就被掃光囉!!
曼波魚
曼波魚是我們花蓮名產耶~
沒想到宜蘭也吃得到
利用蔥、芹相炒
帶出曼波魚的鮮味
我喜歡他們家處理曼波魚的口感
Q彈卻不過硬
我喜歡~
蔥香紅石斑
肉質鮮嫩無話說
而且完全沒有魚腥味
光是小舞瑪就吃了半條唷~
花枝招展
這道必吃
也是新海樓活海鮮招牌菜之一唷~
這道原本以為會吃不多
畢竟是油炸的
但是花枝酥脆還保有軟嫩
底下的紅燒豆腐更是讓這道清爽不少
個人覺得新鮮蔥絲是炸物的靈魂
絕配~
而且這道還添加了些許紅蘿蔔
口感上又多了層次
我大蓋一個人就吃了半盤~~
嗚….說好的減肥呢
螃蟹米粉
再來也是招牌之一
依布很推薦大家來這裡一定要點一鍋
裡面還有米粉
料又超多
CP值很高啦~
2顆蟹殼就這樣在看我~
鍋裡還有芹菜等各種配料
整個湯頭濃郁鮮甜
而且整個螃蟹的精華都在湯裡囉~
米粉Q彈不會過爛
口感很好唷~
湯頭部份清甜濃郁
真的很好喝~
深海魚肉
這道又是超下飯的料理囉~
一上桌香氣十足
看起來有點像蔥爆豬肉
後來一問之下
沒想到是魚肉耶~
新海樓活海鮮料理的不錯
魚肉Q彈不會炒得過硬
調味鹹度度也剛好
剛吃真的以為是豬肉
好神奇唷~
這道真的大推
會一口接一口唷~
實在無法相信是魚肉啊~
因為吃起來的口感就像松阪豬一樣好吃耶!!
烤蝦
這道我超愛吃~
不得不佩服老闆的巧手
簡單的料理出蝦的純粹鮮甜~
這盤每隻蝦都好大
嘿嘿~原來是明蝦來著
淡淡的鹹+清清胡椒香
吃起來鮮甜夠味~
好好吃唷!!
韓式泡菜
最後老闆還招待我們最後一小盤泡菜
沒錯~因為只剩這一點點了
老闆說都被訂光光了啦~
唉優~我們本來也想帶一罐回家的說!!
我跟妹妹都愛吃泡菜
我最怕吃過酸的泡菜了
但這家自製的泡菜酸辣適中
味道真的很棒
依布也很推薦唷~
今天這餐吃下來真的好滿足唷!!
菜色真的贏過其它海鮮餐廳了
因為每道菜色都是新海樓活海鮮親自研發
其它地方吃不到的唷!
也因為不是用養殖的海產
而是現撈的活海產
吃起來更加新鮮順口唷~
吃飽喝足
我們還跟老闆小聊了一下
老闆人很親切
全家也一起拍照留念唷!!
這次是很愉快的用餐經驗
東西好吃老闆服務又好
一定要推薦一下
妹夫的爸媽因為有家人屏東漁港工作
所以對於海鮮的新鮮度非常在行
一吃就知道鮮不鮮了~
他們說新海樓活海鮮的用料真的夠新鮮
通過挑嘴的好行家測試~
其實老闆對食材的品質比客人更專精
他說除了每日挑選新鮮海產
更是常以精湛的創意料理讓客人吃到最美好的魚料理
我整理了一下食記重點給大家
環境:寬敞 大圓桌適合家族、公司聚餐
食材:位於漁港旁,新鮮漁穫+自家漁船捕撈
價格:菜色以創意料理為主,CP值頗高,一個人平均約300元~400就可吃飽又吃得到精緻料理
如果有來宜蘭
依布很推薦大家來這裡品嚐新鮮又有特色的的活海產料理唷!
新海樓活海鮮
電話:03-9964543/0987214516
營業時間:AM9:30~PM8:00
粉絲團:https://www.facebook.com/g0987214516/