【新北蘆洲】蘆洲正官木桶涮涮鍋

終於來到網路超夯的人氣餐廳，部落客超推薦的正官木桶火鍋要來一場痛風鍋的饗宴

徐匯中學捷運站出口走路10分內可以抵達！

生意很好，大概下班時間六點多店內已經有五六桌的客人在用餐了！

一入內可以看到帝王蟹及肉品的冷藏冰櫃

店員馬上就來服務一直推銷當日最後一隻帝王蟹$5000

因為這次聚會人多，所以就決定選擇它再搭配其它的牛肉盤，當初店員說好要讓我們先跟帝王蟹拍照後再拿去廚房處理，但卻沒讓我們拍照就直接送上桌，有點讓人不是很舒服的處理方式><

因為大家都第一次消費，聽從店員的介紹，直接就是點高檔的肉品！可惜我們不是點肉山的盛況！

菜盤根據套餐基本消費人數給數量，帝王蟹$5000竟然只能抵四人菜盤，一盤菜盤二人享用，有點可惜！

內容物算食材新鮮，但沒有到很精緻化的項目。

另外點日本和牛四人套餐$5600

海鮮盤就很壯觀，整個很氣派！但當天八人用餐，坐八人長條型的桌子，反而導致不好夾肉夾海鮮！

大明蝦8隻

手掌大的大明蝦，店家有建議先把蝦頭入湯頭五秒後在把蝦身放入鍋內煮，

蝦肉吃起來就感覺有比較偏Q彈，脆脆的好入口！

小草蝦10隻

蛤蠣整個很大顆！很有份量，吃起來有大海的味道，不需沾醬就可以吃到很原味。

生食級的干貝，川燙後蠻甘甜。

沾醬及調味料自取，店家也有黃金比例的醬料，辣椒醬會辣！愛吃辣人會很愛！讚！

店家湯頭用新鮮蔬果及柴魚片熬製

 

飲料免費自取！

餐後有提供每人一支明治冰棒！

感謝大家吃飽喝足沒有空間再裝冰，所以讓我可以帶回去給青仔享用，感恩阿！啾咪！

店家沒有特約停車場，可接受訂位，但不提供刷卡，只能付現金唷！

新北市蘆洲區集賢路396號

電話：02-8285-2667