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不加沙拉醬之馬鈴薯紅蘿蔔沙拉

於是,買了有機的食材:有機馬鈴薯、有機紅蘿蔔、土雞蛋、有機洋蔥

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就這四項食材,加上黑胡椒粒及薑黃粉、4滴有機的橄欖油就能變出營養滿分的好味道喔!

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1。先將食材全部清洗乾淨後,洋蔥先放入冰箱冰過,這樣在切丁時不會讓眼睛流眼淚。。。。

2。有機馬鈴薯、有機紅蘿蔔去皮(也不不去),再切開後放入電鍋內蒸,土雞蛋也同時放入,

五分鐘後先將土雞蛋拿出來,蒸太久口感不好。

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3。待有機馬鈴薯、有機紅蘿蔔蒸熟後,將洋蔥拿出來切丁,土雞蛋去殼後,再加黑胡椒粒

及薑黃粉、4滴有機的橄欖油,攪碎後即可食用。

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完全是食物的原味喔!又不用洗一堆鍋子,又不會全身汗的懶人料理~

還可加上法國麵包,味道超超讚,絶配美食!

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