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【美食♔台南安南區】瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳。「聚餐好所在」讓人吃到痛風也甘願！超級霸氣的霸王鍋，現撈、自有養殖海鮮宛如水族館，另提供中英日菜單。鄰近台江國家公園、四草大眾廟、安平古堡

2021/12/25

nataslife

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時常有人問Nata說
四草大眾廟附近有什麼東西可以吃?!
Nata都會說有合菜或海產餐廳可供選擇
畢竟四草是個沿海地帶~
海產是最多人選擇的!!!!!!!
跟大家介紹一間海產餐廳有著水族館狀觀的海鮮
新鮮現撈現吃美味到不要不要的

位於台南安南區大眾路上的【瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳】
餐點有霸王鍋、波士頓龍蝦鍋、密毛龍蝦鍋、
白鬚龍蝦鍋、澎湖大明蝦海鮮鍋、龍膽石斑魚鍋、
北海道帝王蟹鍋、生魚片、冷盤、魟魚翅料理、
花枝料理、季節時蔬、鮮魚湯、現撈活鮮魚、
無毒明蝦球料理、特色海鮮、壽司系列、握壽司系列
還有其餘生猛海鮮像是螃蟹系列、龍蝦系列、明蝦系列、
蚵仔系列、貝類系列等
不同海鮮都會有不同煮法~可保持海鮮最原味!!
在這裡店家有提供中英日菜單
瓏豐現在也持續開著船艘到外海去捕魚哦
捕到最新鮮的魚貨不會馬上冷凍
而是活體海鮮直接送回餐廳水池養殖
堅持無毒海鮮讓人吃到真正海鮮原味料理
想要吃現撈活體海鮮就來瓏豐吃囉
若沒辦法來~沒關係店家也有線上直播拍賣
也有宅配服務到家哦!!!!!

店家有附設停車場
讓開車或騎車客人方便停車
也不用擔心找不到停車位的困擾

是說這裡還有一個室外魚池
裡面的魚可是都很高級的哦
店家有提供釣具可來這釣魚
但是釣起來的魚可是要跟店家買嘿
而這裡也可以當場烤魚現場吃哦

瓏豐水產是從一個捕海開始的
而轉戰於水產餐廳和公司
店家自有著四艘漁船~
到現在還持續開著四艘船到外海去捕魚哦
捕到最新鮮的魚貨不會馬上冷凍
而是活體海鮮直接送回餐廳水池養殖

這裡餐廳都是以大圓桌用餐為主
當然你要聚餐、包場都可以

這邊也有提供飲料和酒品哦

【開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒！】

是說這裡很特別是
現場竟然還有現場拍賣直播欸
現在拍賣都在直播比較多
畢竟現在是網路時代咩~~~
大家可去加入他們粉絲團哦
只有禮拜日公休~其餘下午都會在線上
愛吃新鮮海產直送朋友
趕緊來跟著一起喊價吧!!!!!!!

【瓏豐水產直播拍賣站】
直播時間：1400-2200(每週日公休)
臉書搜尋《瓏豐水產直播拍賣站》

來給大家參觀店家水族館XD
是說店家海產都是自己去海外捕的
載回來放至在養殖場這裡
而使用的水當然是海水囉
24小時都有人顧、維持海水的低溫度
所以這裡海鮮真的是很多

嘿嘿嘿嘿嘿嘿
難得見到的帝王蟹
沒錯！這裡也有～而且還很多隻
每隻都是活體海鮮不是冷凍的哦
Nata有摸過水的溫度超級冰的
若人下去可能會冷凍、凍傷吧！！！
而Nata拿的這隻帝王蟹可是有Nata臉大呢
只可惜我們吃不到它>”<

大家知道這是什麼蝦嘛?!

!!!!!!沒錯~~就是明蝦
這是店家自己去外海捕回來哦
是說明蝦也有分等級的
像上上圖的明蝦是B級的
一隻賣就要700元台幣
下圖的明蝦屬於比較常見大小
但也是一隻不便宜要400元以上

是說店家還有給我們看特B級的明蝦
有著台灣啤酒玻璃瓶的長度這麼大隻

當然還有其他海鮮可看
像是螃蟹、鯊魚、龍蝦等
話說這裡是不是真的很像水族館阿
很有教育感的養殖場!!!!!!

終於要來介紹餐點!!!
大家就準備肚子餓、流口水了~~

Nata跟朋友去另外一間包廂吃飯
是說這裡有師傅在做日式料理
當然要來看看有什麼新鮮的生魚片囉!!

［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］

Nata覺得店家餐點有便宜也有貴的
但貴的品質當然也是有差囉
有些都是使用高檔海鮮價位就會偏貴
便宜的話也有炒飯、炒麵、蔬菜料理
有些海鮮都是以秤重或是時價為主
所以要點時～要問一下點餐人員目前時價多少
以免結帳時會有糾紛哦！！

《明蝦生魚片》

是說這明蝦生魚片可是隱藏版菜單欸
是要看當季有明蝦才會有這道菜
只是明蝦蝦肉實在太少了
都沒辦法塞牙縫>”<
但只有一點點可是頗貴的!!!!

超級大片的生蠔欸
師傅有調製過醬汁
配上新鮮的生蠔
讓人覺得都很美味了!!!!!
是說這生蠔被Nata爸一口吃下
Nata爸整個就是很歡喜阿XD

明蝦蝦肉新鮮才敢做生吃的
肉質鮮甜口感有著脆度
配上師傅現磨的山葵
又會帶出明蝦不一樣味道出來

《綜合握壽司》

共有六貫、每貫都是不同口味的生魚片
而本身生魚片都有調味過
所以也不需要沾醬油吃哦!!!

來跟大家介紹這次吃的超級霸氣的火鍋!!!
沒錯~~就是要預約才能吃到的《霸王鍋》
大家可以看道帝王蟹有著比手機大阿
還有其他海鮮～～讓人看了都驚艷！

霸王鍋有什麼呢？！
‧活體北海道帝王蟹（單隻單約4.5台斤）
‧活體波士頓龍蝦兩隻（單隻約12兩至１台斤重）
‧活體密毛龍蝦兩隻（單隻約5至8兩）
‧綜合海鮮鍋物、有
冷凍澎湖大明蝦5隻（單隻50公克）
新鮮章魚或是蛤蜊（約300公克）
新鮮花枝或者小卷（約600公克）
龍膽石斑肉片或者當日鮮魚清肉（約250公克）
草蝦、干貝（約300公克）
養生菇類菜盤組

霸王鍋的內容物果然就是霸氣
不過這是要有預約才能吃到!!