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『食記』高雄左營。沙拉飯之新鮮豐盛輕食餐點,好吃沙拉黑唷 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

『食記』高雄左營。沙拉飯之新鮮豐盛輕食餐點,好吃沙拉黑唷 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

沙拉飯20.JPG

Salad Maniac 沙拉飯
位置:高雄市左營區辛亥路78號
服務電話:07 556 7088
營業時間:11:00~20:00(週三公休)
消費時間:2013年12月
消費時間:188元

這家不小心騎車瞄到的『Salad Maniac 沙拉飯』,位於辛亥路上
原本尼力要去同學店裡吃午餐,經過看到,立馬停車下來看看
販售的是輕食沙拉、三明治等等餐點,非常適合我這種上班族
午餐不想吃太油膩、想要吃一些輕食的好選擇
簡單的店鋪,有自家的特色,溫馨而簡單

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Salad Maniac 沙拉飯菜單
咦!!沙拉飯~不過菜單都沒有飯(哇哈哈)
餐點都是以輕食為主,還有咖啡、花茶,走的比較養生健康路線

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沙拉部分我點了『漬牛肉田園沙拉』,有3款醬料可以選擇
經典凱薩醬、濃郁胡麻醬、巴薩米可油醋醬
醬料可以重複選擇,三款醬料我都有品味到,各有特色

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店家手上拿的木盤還真大,比黑浮咖啡的沙拉來的誠懇
大概2~3人的沙拉份量,可以點來一起分享

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白皙陶瓷的茶壺,花茶使用的
下次也想來喝看看茶飲、咖啡,這次先點了『香蕉牛奶』

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位置大概可以容納20~30人,騎樓也有位置
簡簡單單,沒有太多的裝潢,帶有鮮豔的黃色椅子我蠻喜愛的

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一進門一定會被塗鴉牆給吸引,手繪塗鴉
帶有詼諧幽默,帶有逗趣搞笑的風格

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自己來也可以選擇靠牆面的位置,與塗鴉人物面對面吃飯XD

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繽紛的餐具,我想買一組回家的

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Salad Maniac 沙拉飯的LOGO

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哈哈!無異間看到這個黑色大鼻子,搭配塗鴉牆增添3D立體

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想到之前在文化中心的創意市集,有看過這塗鴉者的創作品
創作者名字好像有一個”堯”

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位於辛亥街與明華路交接口的『Salad Maniac 沙拉飯』
扛棒沒有太起眼,蠻容易錯過的,當天剛好騎很慢,所以有看到~

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店家說11月份剛營業,算是很新的店
加上這附近都沒有沙拉專賣店,對我來說市非常棒的店家
台北蠻多沙拉輕食專賣店,高雄都複合是餐點居多,算一個新賣點
尼力中午上班很不喜歡吃便當,都會吃一些比較輕食的餐點
絕對不是我吃不胖,是我會克制,不然這樣吃下去很恐怖阿~

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水管設計的置物櫃

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漬牛肉田園沙拉 160元(內用)
木盤沙拉的大小大約快20公分直徑,而且厚度5公分以上
份量比我想像的多,大約2~3人食用的份量,配料色彩也很繽紛
沙拉大致上都大同小異,裡面有長條型的綠色蔬菜,是野蓮
我第一次吃客家菜野蓮用來當做沙拉,串燙過,帶蔬菜的脆度,口感很好

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牛肉的部份切的很厚,原本我以為口感會偏乾
牛肉口感很軟嫩,帶有濕潤度
牛肉的風味算厚,不會死鹹,處理的很不錯,在生菜上扮演極佳的主菜
牛肉還帶有筋,吃起來很唰嘴

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吃起來真的很唰嘴,會覺得牛肉不夠阿~
吃到胃都打開了,好清爽的牛肉,當正餐吃負擔又少

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木盆沙拉不僅有沙拉,還有義大利卷卷麵
麵沒有太多的風味,應該有用橄欖油稍微拌過,不會搶走生菜風采
吃起來很有飽足感,有麵有肉有沙拉,整體豐富度蠻優的
在高雄算第一次看到有沙拉專賣店,走的很養生路線,很符合現代人的飲食路線

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經典凱薩醬
喜歡吃重口味的可以選擇『經典凱薩醬』,味道很厚實的經典凱薩醬
很濃稠,稍微沾一點起司的味道就很濃,搭配清爽的沙拉,增添風味
經典凱薩醬很唰嘴唷!濃郁度夠,適合重口味的朋友~

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巴薩米可油醋醬
這口味比較清爽,很簡單又清新,酸V度很順不嗆喉嚨
讓清爽的生菜提昇酸度與香氣,帶有果香味道,很開胃爽口

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濃郁胡麻醬
哈哈!這款根本是涼麵的醬料阿~~一整個好胡麻阿
沾起來算是偏水狀,不過胡麻的香氣很濃郁,而且沒有油膩敢
會不知不覺的一直沾沙拉來吃,又會想到有涼麵的順口
也很適合沾卷卷麵來吃唷~

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地瓜泥沙拉帶有纖維,有濕潤有纖維,搭配玉米的甜度口感

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沙拉裡面還有水果,豐盛度比我想像的多
一盆沙拉160元,我真的覺得划算,下次要揪同事一起吃~
兩個女生一起分享,在點三明治一起食用,真的會飽嘟嘟

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香蕉牛奶 50元
現打的香蕉牛奶,裡面有一支香蕉,店家說裡面有加了肉桂
難怪味道喝起來跟自己在家打的不太一樣,整體的濃厚度很順
喝不出肉桂的味道,完全融合在飲品裡面
而且口感很綿密唷~超順口又有飽足感

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我個人還蠻愛的香蕉牛奶,大力推薦給大家
想要吃的健康又有飽足感,沙拉飯是個不錯的選擇
我最近應該會經常報到,離公司不遠阿(敲開心)

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詢問店家三明治是什麼土司製作的,店家告知是採用軟法麵包
下次想點三明治來嘗鮮

當天整體吃下來的口味很清爽,食材很新鮮
搭配現榨香蕉牛奶,讓整體的餐點吃起來不油膩很爽口
品味食材最新鮮原始的風味,簡簡單單的餐點,也能感受到回歸最原始的飲食
下次在來品味其他風味
位於辛亥路小街道上的『Salad Maniac 沙拉飯』,養生健康新選擇

辛亥路上還有一家超知名的甜品蛋糕店,也不要錯過唷~
S’more Sugar Pastry(法式手工甜品):https://nellydyu.tw/blog/post/37300623

Salad Maniac 沙拉飯
位置:高雄市左營區辛亥路78號
服務電話:07 556 7088
營業時間:11:00~20:00(週三公休)
消費時間:2013年12月
消費時間:188元

 

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本文由 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 提供 原文連結

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