『食記』高雄鳳山。老店米苔目、鹹粿，懷舊古早味（散步美食） - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

老店米苔目、鹹粿（鳳山老店）
位置：鳳山區維新路18號
營業時間：06:30～21:15
聯絡電話：07 740 0090

這家鳳山知名的老店米苔目、鹹粿，早上6點半就開始營業
是許多人鳳山人的早餐，必點鹹粿、芋頭粿
當然還要來一碗熱呼呼米香濃郁的米苔目

位於維新路上，就能看到斗大的紅色老店招牌
米苔目、鹹粿專賣店（鳳山總店）

鹹粿有油蔥粿、芋粿，限量販售
芋粿是許多人的愛阿！口味很濃郁～
之前尼力上班常經過，都會買油蔥粿、芋粿當早餐唷～

在鐵板上吱吱作響的鹹粿

快一塊都很厚實扎實的鹹粿，很厚阿～

餐點價位都很明瞭

  

多款小菜可以挑選

已經有六十多年歷史的老店母米苔目
也是許多人懷念的古早風味，有多家媒體報導介紹過

份量蠻大一碗的米苔目，有湯的也有乾的
這次我們點湯的來享用
之前也來吃過幾次，湯頭很香不油膩，米苔目一抿就斷掉
帶有Q度，米香味很濃
手工作的米苔目通常都無法做太長，無任何添加物
老店米苔目就是這樣的傳統手工米苔目

湯頭內有濃郁的油蔥酥，越喝越唰嘴

  

呼嚕嚕就順口吞入的米苔目，很滑口，米香味在嘴裡迴盪
很傳統的滋味，身子一下子就溫暖了

鹹粿
搭配店家特製的醬料，帶有甜度的醬料
鹹粿內有滿滿的油蔥香氣，帶有阿嬤年代的風味
大量的使用油蔥增添香氣，很多古早味的餐點都熱愛油蔥

口感帶有扎實感，搭配店家的特製醬料好順口

我個人比較熱愛芋頭粿，芋頭香砌好濃郁
沾一點店家特製的醬料，好滿足，芋頭粿好食～

  

鳳山家具街（三民街）
遊走在鳳山家具街，前半斷為一般家庭使用的家具，另外一半是神明專用的神桌擺設

家具街有有50多年歷史，想到買家具都會直接到三民街採購
加上位置點集中，也方便比價參考
家具街上有多加50年以上的家具行，有些已經傳承道第二代經營
開放式的參觀，也成為鳳山特殊的家具街景色

鳳山市的街道在日據時代就規劃完善整頓過，會很明顯的區分出一整條街頭專賣的物品
像是三民街就是家具街，與打鐵街相接，有人民、神明使用的物品，通通可以一次搞定

 

老店米苔目、鹹粿（鳳山老店）

位置：鳳山區維新路18號
營業時間：06:30～21:15
聯絡電話：07 740 0090

 

『食記』高雄鳳山。阿進肉圓、春來企業

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