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2021/12/25
很適合朋友相約聚餐，吃日式串燒、關東煮的好地方-大手燒居酒屋
文康店附近算是高雄串燒店、居酒屋的一級戰區
光是附近知名的店家就好幾家了！大手燒也一直保有不錯的成績
擁有露天的聚餐氣氛，很受到年輕人歡迎
加上鄰近捷運站，小酌後也很便利唷～
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大手燒的關東煮一直很有自家特色，帶有日式風味
引進日本進口的關東煮、搭配新鮮食材，還有自家熬煮的清甜湯頭
從旗津一路夯到市區，保有不錯的好成績
關東煮也都會搭配不同的自家調配的沾醬，引出好滋味
有些不錯，有些還可以～
吃完我覺得沒特別的驚艷，可能現在市面上很多雷同的關東煮了
菜頭很入味，不同的製作方式，我個人推薦必點
跟朋友相聚就是要小酌阿！生啤酒價格不貴，大約在100元上下
我個人比較少喝酒，所以點了無酒精飲料
串燒跟炸物表現的還不錯，口感很細膩
份量都算比較精緻，人多的話就要點多份一點來分享吃
裡面包有起司的炸物，很邪惡阿！
烤牛蒡黑輪必點
外皮油炸到酥脆，烤過刷上特製的燒烤沾醬，帶有甜味很唰嘴
炸豬排份量不大，酥脆口感表現不錯
外皮帶有咬勁的肉質，沾上炸豬排沾醬很日式風味
炸唐揚雞表現的不錯，肉稍微大塊一點，咀嚼才能感受到甜味香氣
我個人蠻喜歡點蔬菜串燒的，保有食材新鮮滋味，吃起來較為不油膩
烤手羽，處理的方式比較不同，外皮酥脆肉質鮮嫩
烤櫛瓜好吃，保有水嫩度
起司雞肉串，起司香氣沒有格外的濃厚，吃起來算是平乏
牛肉沒有受到大家的好評，吃完都搖頭了～
明太子雞翅
嗯～牛肉口感沒有很軟嫩，味道不是很突出
可以搭配旁邊的沾醬提味
點啤酒多杯贈送的豬五花，這款還蠻好吃的，看起來很油膩
咀嚼帶嘴裡帶有Q彈度，香氣十足很邪惡好吃
烤麻糬我個人吃不太慣，我覺得有點太硬有點卡牙
露天街頭風情的大手燒居酒屋，可以吃到串燒、日式關東煮
人多的話可以訂包廂唷～包廂蠻小的很擁擠，7位差不多，再多就很卡了XDD
高雄串燒的不錯選擇大手燒居酒屋
大手燒居酒屋（文康店）
地址：高雄市左營區文康路181號
營業時間：18:00–01:00
電話： 07 349 6788
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