『食記』高雄。澳美客炭火燒烤牛排（愛河店） - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

親愛的老弟要去當兵了！
開始要啃饅頭過日子，所以帶老弟吃頓大餐
澳美客離家裡又很近，大約2分鐘路程

這次算3訪澳美客，喜歡吃牛排的朋友一定不能錯過
加上愛河的view真的很美，很多老外都會在這裡悠閒的用餐

今天要讓老弟好好的飽餐一頓
一定會懷念外面的美食XD

當天澳美客生意很好
一直有民眾近來用餐，一下子餐廳就滿了

先研究了一下菜單，順便請服務人員跟我們解說一下餐點
澳美客的服務一直很貼切
會主動來關注客人的用餐狀況
隨時隨問是否要加飲料或者麵包
非常貼心的舉動
讓人不用吃的很忙碌還要找服務人員

蜂蜜黑麥麵包
無限量供應的麵包
趁熱吃可以吃出外皮帶脆內柔軟的口感
用新鮮的黑麥製作，我就可以吃上一整條
蜂蜜的香氣會不斷的散發出來
我還蠻愛這種麵包，吃起來香甜不膩

可搭配旁邊的奶油食用，吃起來較滑口
我個人比較喜愛單吃，吃出麵包的原味香氣

氣泡式飲料/可樂（可續杯）

點套餐升級150元可點夠沙拉跟一杯湯品
我們選擇了凱薩沙拉跟濃湯
凱薩的醬汁不會很濃厚，算清爽不膩
搭配清脆的生菜跟土司塊
在夏天來一盤特別的開胃

今日濃湯
這碗濃湯讓我跟老弟都愛上
裡面居然還有起司，第一次喝濃湯還可以牽絲
綿密的湯頭讓人忍不住多喝幾口

服務人員推薦現在的冰品飲料
目前有在促銷的綜合水果摩西多
是萊母酒加新鮮的水果跟薄荷調成的調酒
點套餐在加120元就有了

顏色非常的盛夏，彷彿來到了海邊酒吧
聞起來香甜清爽
帶有濃郁的甘甜的水果香

喝下去沒有酒精的味道
好爽口的調酒，超好喝的！
帶一點涼的薄荷，夏天喝很舒服
我愛喝綜合水果摩西多

上菜的速度非常的快
在我們吃完沙拉跟湯品
主菜很快的就送達了
熱呼呼的牛排就在我們眼前，太棒了

炭火肋眼牛排 11盎司
配菜香烤馬鈴薯、香烤蜜薯（熱門商品）
老弟點了五分熟
牛肉還是要帶點血水吃起來比較嫩及香甜

光是牛排的炭火紋路就讓人快流口水

上面的湯汁還不斷的流出
整個撲鼻而來的香氣
服務生貼心的請我們先切一刀
如果熟度不夠可以告知

裡面是扎實的肉塊
表面的熟度搭配嫩軟的牛肉
咬起來讓人想跳躍
太好吃又多汁的肋眼
難怪公司的老闆跟老闆娘特愛

可以搭配旁邊的牛湯汁食用
吃起來有不同風味香氣

我個人偏愛搭配海鹽
讓鹽份的鹹度提昇肉質香氣
咬起來的口感非常嫩
忍不住一口接一口的吃

肋眼帶有油脂，吃起來會更加嫩
肉質滑順，咬在嘴裡好滿足

我點的是目前促銷特選海陸大餐
優惠到8月31日
還蠻划算的套餐優惠
鮮蝦蘑菇沙朗牛排搭配新鮮時蔬、美式薯泥(我改成香烤蜜薯)

光是上面的蝦子就讓我開心
我喜歡肥肥脆脆的蝦子
咬起來特別的脆，吃得出是新鮮的蝦子

沾點醬汁及蘑菇，香氣逼人
怎麼可以這麼好吃

沙朗的肉質比較有咬勁
尼力點了五分熟
我喜歡吃到一點血水的甜度
肉質也會比較好咬，咬下去噴汁的感覺
澳美客的肉質非常新鮮
每一口肉質都能品嚐吃肉質的甜度
讓許多老饕持續上門品嚐

香烤馬鈴薯、香烤蜜薯
每次來我都有吃稻香烤蜜薯

香烤蜜薯上頭灑有肉桂粉
讓蜜薯的吃起來更有風味
大口的整塊拿起來吃，帶皮一起食用
可吃出新鮮蜜薯的甜度
搭配肉桂粉的香氣
挑逗味蕾的特殊味道
令人很愛

女生會很喜歡這到香烤蜜薯
搭配特殊醬汁更加滑口
外皮帶脆，內餡鬆軟

澳美客雪球布朗尼
服務生一端上來，我開心到快哭了XD
飯後一定要吃這款甜品～
最上面是新鮮的奶油球，不甜不膩，很綿密
中間是一大球的香草冰淇淋
最下層是熱呼呼的布朗尼
澳美客的甜品都是客人點才會新鮮現做
所以需要等一小段時間，可以讓胃口稍微休息停頓
等待可口的甜品出爐

一定要用湯匙毫不克起的大塊挖下去
由上而下的挖
讓三層餡料在沾上底下滿滿的巧克力醬
我的媽阿！我又戀愛了XD～
巧克力帶點的苦，搭配冰淇淋冷與布朗尼的熱
整個綜合的層次感很挑逗味蕾
我忍不住大吃了好幾口

焦糖布丁
上面是厚厚一層的砂糖
新鮮現做的焦糖布丁
裡面還帶有柑桔的香氣
吃起來帶有古早味，好像小時候吃過的糖果

由於外國人很會吃甜
對我來說表皮的砂糖太多，吃起來太甜
布丁帶有柑桔的香氣，非常滑嫩順口
會忍不住一直吃布丁

挖起來還會有晃動，非常的嫩

又是滿足的一餐

服務生還貼心的開門送客
服務品質很優唷～
都笑容滿面，令人也舒爽

夜晚的澳美客更多人潮
老外非常喜歡做戶外，來一杯啤酒更是享受
慵懶的生活，欣賞愛河的VIEW，真是幸福

已經第三次來澳美客用餐
服務品質跟餐點的品質很穩定
服務生的親切讓我每次都印象深刻
尤其是點餐的時候會蹲下來，不會有高高在上的壓迫感
隨時會注意用餐者的餐點
會用眼神與客戶交流，了解用餐者的需求
這是我蠻滿意的部份
菜色也一直維持在相當良好的水準
每一次吃玩都讓我開心離開
所以才會一直上門
加上高雄澳美客的VIEW很美
吃完又可以在愛河附近散步

熱愛吃牛肉的朋友，一定都會知道澳美客
尼力也加入的澳美客粉絲團，可知道促銷活動
愛吃牛肉的朋友還挺多的！
可以在上面交流與品嚐後的心得分享
讓第一次到澳美客的朋友點餐參考
尤其看到臉書上的照片，又開始流口水
牛肉美食太吸引人了，一起加入吧！
粉絲團還不定時有優惠贈送，撿好康趁快
一起在澳美客粉絲團當”澳客”吧！

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好多好康讓我留口水～

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