Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
北港人的早餐。煎盤粿（古早味）
位置：雲林縣北港鎮中山路82號
服務電話： 05-7835108
真的要內行人帶入，才知道要品嚐的北港道地小吃
熟人帶入，帶我們去吃北港人的早餐
晚了就吃不到了，我們當天11點到
老闆已經快賣完了，好加在還有吃到
不然會很扼腕阿～
五金行賣早餐？！
沒錯～～早上賣煎盤粿，賣完就收了～
中午就開始變成五金行，太酷了吧！
下午來的朋友，下次請早～
看一下價目表，全部的人都嚇傻了
是被便宜的價格嚇呆了
一塊五元～～老闆你真的有賺錢嗎XD
有煎盤粿、糯米腸、肥腸、香腸….
怎麼北港人一早就這麼”腸”
食材、濁料都是老闆自己親自處理
在鐵盤上吱吱作響的煎盤粿
看起來很像蘿蔔糕，一塊才五元ㄟ
我們一人點了一碗綜合口味
什麼口味都要吃一下阿！才能當北港人
上面還有老闆特調的白色醬料
感覺很像肉丸的醬料～沾起來有甜味，更開胃
我愛死他的肥長
處理的很乾淨，沒有腥味
而且滷的非常透，入口咬幾下就化開了
沒有一個是咬不斷的，好愛阿～軟Q
不知道老闆滷了多久，怎麼可以那麼好吃入味
而且好好咬～～
糯米腸的表現也不錯
雖然長短大小不一
在平底鍋盤上煎過的外皮帶點酥脆
只是早上吃糯米腸不會消化不良嗎XD
接著是招牌煎盤粿
我原本以為這是老灰仔的食物
在店內食用時，看到蠻多當地年輕人來買
果然是北港人的早餐～
表皮間的非常的脆，在嘴裡烤烤作響，沾有些許油的香氣
本身煎盤粿沒太重的味道
沾上店家特調的白色甜醬
忍不住一口接一口吃
貪吃的人，一次來個五片都不是問題
5片才25元ㄟ～
店內還有附贈柴魚湯
要自己取用，而且用很古早味的水龍頭鐵壺裝
味道很甘甜，沒有複雜的味道
香腸應該是醃製過的臘腸肉
吃起來偏鹹，肉質比較乾柴，味道濃郁
來北港3次，居然都沒發現過這家店
這次終於吃到，整個大開眼界阿
沒想到北港人早餐吃這麼豐盛
果然吃完才會有體力度過每一天～
來北港朝天宮拜拜
記得來五金行吃一下古早味煎盤粿
一定會讓你很難忘～
在其他外地吃不到的當地口味
喜歡吃煎盤粿的，還可以直接跟老闆採買
有賣半成品，回家在自己煎一下就好
北港。煎盤粿
位置：雲林縣北港鎮中山路82號
服務電話： 05-7835108
延續文章：
『旅遊』前往北港朝天宮，當一天北港人
http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7680923
記得幫尼力推一個唷！
熱門推薦
留言回覆
