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2021/12/25
Bonnie sugar（高雄甜點專賣店｜舒芙蕾｜日式雜貨烘培｜）
位置：高雄市新興區文橫二路143巷2號（3樓）
服務專線：072214886
營業時間：13:00～21:00
粉絲團：Facebook
許多網友、朋友大力推薦的甜點專賣店-Bonnie sugar
位於新堀江商圈的小巷弄，而且在服飾店的3樓
走過路過很容易錯過的Bonnie sugar，果然要靠口耳相傳阿
貴婦下午茶，果然價格不親民，手作蛋糕倒是挺讓人喜歡的
厚厚一本的菜單，裡面都有餐點的特色、製作內容、還有實體拍攝照片
第一次來，真的會看到眼花撩亂阿～～～
最低消費一杯飲料
Bonnie sugar裡面有很多生活雜貨，可以說是很凌亂帶有自家特色的佈置
有些能看得出來是收藏到的小物就隨性擺設，不知道是什麼風格，顯得很雜亂
Bonnie sugar採用自取餐具與茶水，茶水部分我個人不喜歡
因為放置在櫃檯旁，人都走來走去，服務生還會在附近拿菜單，顯得有點…..
加上Bonnie sugar位置很小，拿取餐具、水都會顯得稍微困擾
不過杯子、水壺我好愛唷！好想買回家～
櫃檯前的冷凍櫃有實體的蛋糕、甜品、派餅，喜歡的可以直接詢問
原本點了香蕉蛋糕，結果不爭氣被這草莓塔給吸引，於是心動換了
看到帳單我嚇到了，這草莓塔280元、280元、280元（很重要….）
店內有許多相關蛋糕、甜點的裝飾，彷彿來到了甜點博物館
位置不多，每個區塊給的感受都很不同
超過20種的甜點、派餅、戚風蛋糕、卡式達蛋糕、水果派等等
送餐之前就隨處拍囉～
顯得很混亂的吧台XD，這裡的服務生大致上都是男生
服務還算不錯，有貴婦的價格缺少了貴婦的用餐環境
好愛這個小熊的名片架
從餐廳內往外看的景色，挺美的
手工捏製塔皮幸福草莓塔
好美的幸福草莓塔，甜點都是店家每天限量手工製作
每款蛋糕都很有特色，一端上來的華麗展現
搭配日式盤子盛裝，整個質感都提昇了
大概3吋的草莓塔，要價280元～～～
此用的應該是外國進口的草莓，口感偏酸，適合懷孕的我
搭配滑口的奶油，與帶甜的卡式達醬，還不錯
底下的派餅還蠻厚的，口味我覺得沒有很好
吃多會覺得膩，香氣還可以，可以在奶味一點
酸V度很夠的草莓塔，吃完有覺得幸福
不過這價位讓我不會想再下手，會選擇其他甜點
目前吃過最無敵的，還是墾丁凱撒大飯店（隱藏版甜點-草莓千層蛋糕）
墾丁凱撒大飯店（隱藏版甜點）
凱薩夢幻手工水果千層派-六吋780元，8吋1000元
電話：08-8861889轉5218（需要預約，需確認前往拿取時間）
食記：https://nellydyu.tw/blog/post/41602480
酸溜溜檸檬派 160元
這款帶有酸、甜、苦味的酸溜溜檸檬派，我個人大推
加上派餅好吃又酥脆，搭配酸的夠味的檸檬派，好對味
檸檬派上面還有果凍的滑溜口感，加上採用新鮮檸檬片製作
可以吃得到果肉，帶有檸檬皮的苦，口感多層次
這款派餅很好吃，帶有酥脆口感，搭配綿密滑口的檸檬卡式達醬，棒！
草莓塔…..280…..280….280….（胎胎果然是貴婦）
2樓有販售一些日本盤子，價格還蠻優惠的
從100元起跳，看了我好心動阿！超美der
還一直在推出新的甜點蛋糕唷！喜歡甜品的朋友不能錯過
走過路過一定要上樓的Bonnie sugar人氣甜品店
位置低調，夏天用餐挺熱的～～～多補水！
位置不多，提前卡位唷！
Bonnie sugar（高雄甜點專賣店｜舒芙蕾｜日式雜貨烘培｜）
位置：高雄市新興區文橫二路143巷2號（3樓）
服務專線：072214886
營業時間：13:00～21:00
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