研究稱皮膚能「聞味」 有助傷口癒合 | 科技 | 新頭殼 Newtalk

根據德國魯爾大學（Ruhr-Universität Bochum）的研究人員發現，人類的皮膚細胞中與鼻腔細胞同樣存在嗅覺受體，當中的一項嗅覺受體更可以被一種合成檀香激活，加速細胞分裂與遷移，並促進傷口癒合，這項發現可望提供更多新藥物或化妝品的新方向。

鼻子之所以能聞到味道，主要是因為鼻腔細胞中具有350種不同的嗅覺受體，而事實上，皮膚細胞也同樣存在嗅覺受體。根據研究人員發現，皮膚中一種名為OR2AT4的嗅覺受體，可被一種名為Sandalore的合成檀香給激活，增加皮膚細胞分裂與遷移的速度。

研究人員表示，這一項嗅覺受體的激活機制，將可促進傷口癒合，有助於新藥或化妝品的研發。而除了OR2AT4嗅覺受體外，魯爾大學的研究人員也在皮膚細胞中發現了其他嗅覺受體，但詳細的功能仍待研究中。

研究人員認為，在了解皮膚細胞所含各種嗅覺受體的具體功用之前，應對於氣味濃郁的化學香料多加注意。這項研究目前已刊登在美國《皮膚病學研究雜誌》（Journal of Investigative Dermatology）當中。

而除了皮膚和鼻腔外，其他的人體組織細胞中也曾被證明有嗅覺受體，例如腸、腎、前列腺等。