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2021/12/25
今天尼克要來介紹的這家店位於中壢環中東路上，網美最愛擁有夢幻Tiffany藍的夢幻小屋，是Poppy Waffle比利時列日鬆餅的內壢分店，當初一開幕時就被眼尖的尼克所發現，但礙於月初要衝業績量，故當時沒有就沒有進去好好品嘗，趁著今日13號星期五午後陣雨之時，進去躲個雨順便來場一個人的下午茶時光
店名: Poppy Waffle 比利時列日鬆餅•咖啡•披薩•義大利麵專賣店 中壢環中店
地址: 桃園市中壢區環中東路250-2號
電話: 0903-535312
營業時間:11:00–21:00
店家整體的夢幻Tiffany藍色系，就連身為男生的尼克也覺得好療瘉好夢幻，店家門口也有擺放小黑板來做優惠活動的訊息公布
室內的裝潢風格一樣式走主要的Tiffany藍色系，搭配一張張木頭的桌椅和木質地板讓整體質感加了好幾分
尼克還滿喜歡門口的這個位置，自己一個人也可以很好
一入坐工作人員會上前遞上菜單，如果沒有idea想吃什麼也可以請店家做推薦及介紹
當日尼克點了杯原味拿鐵及一份鹹的法式芥末花生烈日鬆餅
原味拿鐵的部分，上面有這樣基本款的藝術拉花，由於當天有順便和店家談了線上訂餐平的事情，所以原本澎厚的奶泡到拍照時就已消失了一些，原味拿鐵的部分尼克還滿喜歡的，咖啡豆烘焙的比較重一些，可以喝出濃濃的咖啡香氣，不會因為加了牛奶做成拿鐵，就讓咖啡香被牛奶給壓過去，而上面因為拉花設計的焦糖在最後一口入口時做一個ending我覺得很可以!!
會點鹹的鬆餅是因為當日其實尚未吃中餐，再加上拿鐵也算是甜的，非屬熱愛甜點到死的尼克，就選擇了這款法式芥末花生口味的列日鬆餅，他是在鬆餅上擠上店家特調，酸味不會很重的黃芥末，再加上花生醬及核桃、杏仁片，鹹鹹的黃芥末碰上微甜的花生醬、杏仁片，吃起來清爽又不甜膩的口感我很喜歡
比利時列日是在所有的鬆餅系列中，我最愛的鬆餅款式，原因在於比利時列日相較一般的薄煎餅多了份扎實的口感，相較格子鬆餅又多了份奶油甜香的層次，如果你們和尼克一樣喜歡比利時列日，那這家店相信你們一定也會喜歡，推薦給熱愛甜點或喜歡夢幻Tiffany藍的網美們，快去踩點吧!!
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