【台中美食】八豆食府壽喜燒+NIiNi慶生 Nini and Blue 玩樂食記

這幾年台中颳起一陣壽喜燒旋風
各家強調的不一樣
今天要去用餐的是＂八豆食府＂
外加慶生
其實是自己貪吃，所以要假藉名目阿！

它的位置有點低調
位於公益路一心豆干的後面，看到一心豆干跟綠洲茶坊轉進去巷子

八豆食府裡面裝潢是走中國風路線，好像麻葉系列的餐飲都是這種風格

點餐方式是吃到飽，前菜和甜點都只供應一次
哪些額外加點需要費用都寫得滿清楚的
這邊可加點種類跟北澤壽喜燒差不多
不過，北澤是用推車問要不要加點
而八豆食府則是用填單子的方式

一開始會先送上一盤蔬菜拼盤，之後我們可以先依據口味輕重加入水和醬汁
建議１比１即可。不然吃到最後會有點膩

服務生會示範如何製作沾醬，可能太緊張了
有部分的蛋白沾到桌面，蛋黃也流了出來
應該是被我們家的ｎｉｎｉ煞到吧！
人太美也是種錯誤阿！！哈哈！！

沾醬是以蛋黃為主，蛋白則不用，在加上醬油、七味粉、蔥花，如果需要生辣椒也可以點
不過nini不喜歡吃生蛋!所以就沒試囉!

芝麻芙蓉豆腐：口感滿特別的，有點像皮蛋豆腐的口感，上面一點橘黃色的像是蟹卵或是魚卵之類的

鮮蔬沙拉：較為一般，還是建議點芝麻芙蓉豆腐(Blue我是個喜歡挑戰特別食物的人)

來吃壽喜燒最重要的就是要吃肉，這樣煮過的口感真的特別軟嫩
霜降牛肉真的滿好吃的，可是每次煮完一遍就要把浮在表面的油撈掉…累
不過有附撈油勺~nini還因此去買了一隻回家用呢!

桌上還附有七味粉，真的要加一點，味道會更讚

建議大家可以點手工捲皮，把肉包在裡面搭配上蔥段和七味粉
有點類似北京烤鴨的吃法也滿搭的

飲料方面首推可爾必思冰沙
我們吃到後面時，真的滿膩的，正愁不知如何解膩
發現滿多人點可爾必思的，所以試試看
解膩效果真的還不錯呢
不過呢!她的無糖茶花綠茶可不好喝~有一種說不出的味道~
不喜歡~”~

甜點：芒果鮮奶酪，下面的奶酪單吃沒啥味道，搭配上層芒果醬還不錯

甜點：宇治金時冰鑽，這個真的好吃。冰淇淋吃來濃純香，讓人一口接一口極力推薦!

來的這一天沒有預先上網查資料
到現場才發現別人都是用優惠券
只要229而我們可是比別人多貴了一百元呢!
還有~富邦、花旗、華南的信用卡付費，還可享九折，也就是沒有那一成服務費啦!

我們家的ＮｉＮｉ吃的滿開心的
這次用餐另外一個重點就是幫ＮｉＮｉ慶生
每年都會給她一個小小的驚喜
可能是因為她猜不到我要送他啥禮物，所以才會有驚喜吧
(我每年送的禮物都滿跳tone的)

拆禮物以前當然是要先看卡片
本來以為內容寫得不錯有感動到她
結果她看完之後第一句話是：有寫錯字喔！！
好拉blue我國文造詣不好這點必須承認
接著就是拆禮物了
第一個反應是：這是ＨＴＣ的手機嗎？？真的嗎？？裡面該不會是裝別的東西吧！
（blue我有拿裝戒指的盒子裡面放的是糖果的紀錄）

打開盒子以後，發現真的是ＨＴＣ的手機。當場好像有小小的感動到

最後當然是開心的接受瞜︿︿
今年的生日禮物算是有驚喜到

幸好真的是””手機””，本來裡面想放條玩具彈簧蛇，打開之後會自己跑出來那種
如果真的做了，回家應該要跪一個星期的算盤吧！！

最後當然是要說＂親愛的，生日快樂喔！明年再放條玩具蛇喔！＂

營業時間: 上午10:30到晚上10點
訂位電話: 04-2326-3322
價位:平日午餐329，假日和晚餐399
都要再加一成，要去之前可先上網列印優惠券
店家網址: http://www.marihuana.com.tw/blog3/tw_index.asp

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延伸閱讀:
2010.台中食記 櫻坂(sakurazaka)
2010.台中食記 烤狀猿
2010.台中市 OSAKA 和洋創食