一中街逛街吃美食小吃,胖子雞丁、阿月紅茶、日船章魚燒、臭豆腐、多多茶坊…
喜歡吃火鍋的人也不用擔心,介紹一間在地知名火鍋店~偈亭(更名為聯亭)
偈亭火鍋算是台中一中商圈起家發揚光大,這間店blue已經吃超過15年了
不能透漏太多,不然就洩了年齡了
一中街聯亭火鍋
地址:台中市北區育才南街2-1號2樓
營業時間:04-2225-7170
營業時間:11:30~22:30
假日下午五點,人潮沒有出現前,先來用餐
偈亭更改名為聯亭,員工也只說股東拆夥
口味方面跟以往一樣,所以不用擔心
看這人潮視乎也不用擔心太多
一中店、逢甲店、精誠店都改為聯亭
價位方面火鍋介於160~200元區間
blue印象中好像是從一百出頭吃到現在這價位
物價真的有在上漲,只有薪水沒漲
第一次來的朋友可以考慮點它的招牌泡菜鍋加上一杯飲料,這就是最道地吃法
點好餐點結完帳之後,會先上一碗白飯
上頭有撒上一些像豆酥的,算是基本款
火鍋和飲料約莫3分鐘,上菜速度相當快
推薦給大家的是牛奶起司鍋,BLUE的最愛
濃郁的牛奶香氣撲鼻而來,起司絲鋪在上頭
先搖幾匙鍋底淋在司上
看他慢慢融化,和冬粉融為一體
裏頭的火鍋料爆多也是聯亭的特色
油條、豆腐、貢丸、蝦子、甜不辣、肉片等等
底層在鋪上高麗菜,整個鍋子塞了滿滿的餡料
差點忘記介紹到豆皮了!!!
豆皮煮到些微軟嫩,吸飽牛奶起司鍋的湯汁後
一口吃下,味蕾馬上就被征服了
冬粉和起司完全巴附在一起
吃到這邊開始有點罪惡感~熱量爆表
只好,明天吃少一點
古人有云:
今朝美食今朝吃,明日減肥再想想
吃火鍋當然要來杯飲料才對味
這種搭法或許有點奇怪
不過當你來聯亭試過後,會發現這樣好搭阿
火鍋鍋底的味道就很重口味了,不過還是要加這沾醬才夠味
那鹹鹹帶點微甜,沙沙的口感,沾每個火鍋料都很搭
吃完約莫六點,人潮開始變多了!!
建議可以早點過來用餐,這樣就不用擔心又要排很久
俟~~~吃完這餐卡路里又爆表了!!!走路散步逛街減肥去!!
一中街聯亭火鍋
地址:台中市北區育才南街2-1號2樓
營業時間:04-2225-7170
營業時間:11:30~22:30
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