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2021/12/25
田間小路五十一號麵包研究所 在南投草屯麵五三拉麵店旁，一樣走低調路線，使用日本奧本製粉、日本星野天然酵母麵包菌種製成，麵包種類新潮跟得上潮流，鵝游蔥花、鹽可頌、吐司等季節限定口味，草屯巷弄越來越多特色咖啡館、麵包店等美食，下次來南投草屯旅遊，記得來尋找這很難找的到的田間小路五十一號麵包研究所
田間小路五十一號麵包研究所
地址:草屯鎮史館路397巷51號
(google導航 麵五三屋台ラーメン)
電話:0928161797
營業時間: 14:30~20:00(周1.2休)
有好一陣子沒有來麵五三吃拉麵披薩
一旁空地默默多了間麵包店
這圓形拱門造型，搭配木材建物
原本預計是哈比人小屋麵包店
考量大家便利性，最後放棄
店名取田園小路51號跟門牌:史館路397巷51號也有呼應，讓人更容易注意。近年麵包坊流行往郊區、田間小路開店，說不定你們家的巷弄也有間咖啡館、麵包店。
一進入麵包坊，內部很有自己的味道
麵包陸續出爐，三點後種類較齊全
托盤區上方有價目表
有喜歡的種類記得先打電話預訂
田間小路五十一號麵包 價目表
近年很夯的蔥花麵包、紅豆麵包
自動入手了蔥花麵包
台中很有麵包名店也有推出鹽可頌
田園小路51號也有，流行時差同步
周末放假當然要輕鬆點
這身行頭打扮就是我們的日常
下次在路邊麵攤看到我們也不用訝異
店家不定期提供試吃
這次吃到紅酒法蘭克福
麵包中加入乳酪、香腸，用料大方
蛋奶素的朋友可以挑選吐司
傳統法國麵包，適合切片沾濃湯
除了麵包還有蜂蜜、牛奶、手做餅乾
這次買了鵝油麵包、鹽可頌、波蘿麵包
鵝油麵包
麵包柔軟、淡淡地青蔥香氣
鹽可頌
輕輕擠壓，可頌會慢慢回彈
外皮相較其他家軟Q一些
慢慢咀嚼品嘗麵粉的香氣
離開前當然要來張”網霉”照
田間小路五十一號麵包研究所 麵包下午才出爐，建議先打電話預訂喜歡的口味，傍晚來麵53吃麵，順便買麵包剛剛好。喜歡吃麵包的人，台中也很有多家特色麵包店，像是品麵包、說書旅人、吳寶春、多爾等麵包店都不錯。草屯特色咖啡館懶人包
田間小路五十一號麵包研究所
地址:草屯鎮史館路397巷51號
(google導航 麵五三屋台ラーメン)
電話:0928161797
營業時間: 14:30~20:00(周1.2休)
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