第二市場 | 黑豬師菜尾 爌肉飯,彰化最難吃到的菜尾,丁山肉圓隔壁 – Nini and Blue 玩樂食記

黑豬師菜尾 爌肉飯第二市場對面開分店!主打最難吃到的 菜尾湯,店內只賣菜尾、爌肉飯、肉燥飯、白飯四種選擇,隔壁還有丁山肉圓和可不可紅茶店,第二市場周邊美食選擇越來越多元,喜歡辦桌古早味的話,漢口路的烏龍路邊攤和南屯區的姥姥跳牆都很推薦

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場14



黑豬師菜尾 爌肉飯 台中第二店

地址:台中市中區台灣大道一段372號

營業時間:10:00~20:00(周一休)

在辦桌菜中最讓人回味的菜尾湯也越來越多店家有在販賣,最引人注意的是黑豬師,紅色招牌不仔細看的話,會誤成彰化最難吃的菜尾

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場13

黑豬師 在第二市場對面開了分店

用餐時間吸引很多嘗鮮的饕客

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場09

一開始以為店家有販售麵、飯、小菜滷味,後來才知道只有4種選擇,簡單明瞭!

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場11

菜尾湯要好吃,就是要一大鍋煮,將所有食材放入鍋中燉煮,讓食材相互加持增加美味

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開幕期間有打卡贈送肉燥飯

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場10

這次點了菜尾湯(小)、爌肉飯、白飯

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黑豬師菜尾湯 小碗 $50元

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場01

菜尾湯有豬肉、豬肚、魷魚、鳥蛋、白菜、香菇、金針菇等等食材,堪稱平價版的佛跳牆



黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場02

可單吃菜尾湯或是搭配白飯、爌肉飯都很對味

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爌肉飯 $50元

黑豬師菜尾.爌肉飯.第二市場03

可選擇肥、瘦部位,這次選擇瘦一點的,黑豬師的爌肉較有口感,個人喜歡軟爛一點的爌肉

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在這點餐方式類似麥當勞,點好餐後,等待叫號取餐,用完餐後記得分類回收

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餐具回收區就在大門出入口附近

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菜尾湯在我的印象中是宴客完,將菜尾打包回家後,媽媽會煮成一鍋。食材中很多好料,像是魚翅、干貝等食材。黑豬師沒有這些高檔食材,價格也相對親民一些。吃飽飯後,可以到對面的第二市場或是柳川藍帶水岸散散步。

黑豬師菜尾 爌肉飯 台中第二店

地址:台中市中區台灣大道一段372號

營業時間:10:00~20:00(周一休)


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