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2021/12/25
屋馬燒肉 台中燒肉店的霸主，從 屋馬燒肉園邸店拓展到文心店、新光三越的中港店、中科國安一路的國安店，每間分店生意都搶搶滾，重大節慶像是情人節、聖誕節、生日紀念日等紀念日，更是要提早預約。雙人套餐1580元起，生菜、蔥花無限續，用餐環境熱鬧。喜歡吃燒肉的人，茶六燒肉、同話燒肉、肉肉燒肉都是不錯的選擇。
屋馬燒肉文心店
地址:台中市南屯區文心路一段436號
電話:04 2310 6699
營業時間:11:00~01:00
台中燒肉店在訂位難易度中，屋馬燒肉算是超難訂位前幾名，我們趁著平日下午來文心店用餐，一樓等待區的座位滿舒服的，之後甜點也可以在這享用
以為平日下午人潮會少一些
想不到滿多客人用餐
這次點了豪華牛小排雙人餐 1780元
主廚沙拉~胡麻醬
沙拉份量十足，個人習慣先吃部分
部分留著包入生菜中享受
員工很快速地將食材一一上桌
感覺訓練有素，不疾不徐
看起來份量適中，兩人吃完有飽足感
肉品使用甜點三層架上桌
整個很有氣勢
松阪豬(厚切)
松阪豬可選擇厚切和薄切
不想慢慢烤的人，建議選擇薄切
選擇厚切的話，烤到表面帶點金色
入口Q彈，口感跟薄切的不同
安心梅花豬
梅花豬油花分布均勻
一開始先烤個梅花豬來油潤網子
等等肉片更好烤
想增肥的朋友，歡迎加入我的line
妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue
擔心油脂的話，桌上沾醬碟中有檸檬汁
梅花豬肉很適合一開始先享用
不用幾秒鐘，就能包生菜入口
香草無骨雞腿肉
雞腿肉相對不好處理
建議放置在四周慢慢烤
中場休息時，再烤雞腿肉
牛小排
豪華牛小排套餐的牛肉份量多
油花分布均勻
建議不要烤到全熟
不然肉汁口感會差一些
美國韓風小牛排
牛排經由店家特製醬汁醃製
一開始以為會不好咀嚼
想不到醃製到滿軟嫩的!
吃肉品時，一開始吃原味
後來可以沾桌上醬汁轉換口感
可以將生菜、泡菜等小菜包在一起
大和海鮮粥(升級+60元)
原本的白飯加價升級成海鮮粥
粥的份量大約3~4碗
建議食量大的人，要加價升級
烤肉過程，烤網約莫換了4~5次
海鮮拼盤~北海道干貝、精選蝦品
海鮮拼盤上桌時
服務員有說可以幫忙代烤代剝
不過我們喜歡自己DIY，所以拒絕了
可爾必思特調、梅酒沙瓦
甜點~哈根達斯冰淇淋
甜點當然是要選擇哈根達斯冰淇淋
最後剩甜點時
跟店員說我們想在一樓用餐
在一樓吃甜點，環境氣氛好一些
屋馬燒肉的用餐環境熱鬧，座位空間相對小了一些，建議平日來用餐，服務員服務比較周全。屋馬生意一樣很好，想來吃的人記得提早訂位，訂不到位置也沒關係，茶六燒肉、燒肉同話、肉肉燒肉等台中燒肉餐廳也都是不錯的選擇。幫大家整理好台中燒肉懶人包，總有一間能讓你訂的到位置，吃的到燒肉
台中燒肉推薦 懶人包，屋馬燒肉、燒肉風間、茶六、肉肉等必吃收藏
屋馬燒肉文心店
地址:台中市南屯區文心路一段436號
電話:04 2310 6699
營業時間:11:00~01:00
屋馬燒肉中港店
台中市西屯區台灣大道三段300號
電話:04-2312-1000
屋馬燒肉園邸店
台中市西區公益路111號
電話:04-2301-3000
屋馬燒肉國安店
台中市西屯區國安一路168號B1-2
電話:04-2465-2222
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