【台中美食】精誠路異國料理-安拿朵利亞土耳其料理，巧遇夏克立

【台中美食】精誠路異國料理安拿朵利亞土耳其料理，巧遇夏克立

 

【台中美食】精誠路異國料理-安拿朵利亞土耳其料理，巧遇夏克立

土耳其料理地址:台中市精誠路150號(原本在公益北街)

預約電話:04-23202186

營業時間:11:00~14:00，17:00~22:00，週二休

安拿朵利亞的店面沒有很大，座位空間有點小擠

 

尤其是坐在右邊的座位，很容易和後面桌的人座椅卡住

 

 這次是花了$530買團購券試試看土耳其料理的風味

餐點內容有生菜沙拉*2、新娘湯*2、麵包*1和兩種主食

如果沒用團購券的，就得單點再升級成套餐

店內放了很多特色物品，水菸器和花俏的盤子

以單點的價位來看，要吃得相當飽足感並不便宜

生菜沙拉，很鮮豔的紅色蔬菜有點像台式的泡菜

對nini來說”極酸”，所以吃了一小口就沒辦法囉

這天剛好遇到夏克立來拍節目

但不知道確切的節目是哪一個，一開始還以為他拍美食類的

後來他拍的內容好像是在講來台灣生活的異鄉人

也許是夏克立主持公視新住民的節目《我在台灣，你好嗎?》

他很認真工作呢!對小孩子也超級親切的

夏克立的FB

  

新娘湯，用土耳其扁豆加紅番茄和香料、紅辣椒熬煮

因為是土耳其婚宴上招待的湯，所以又叫新娘湯

用了大量的豆類熬煮，口感喝起來有時候會有沙沙的感覺

雖然加了辣椒，但不會有辣度

土耳其麵包，一上桌的時候有點驚人，很大一個

後來店員說要用叉子先刺破再食用，才發現原來他是中空的

剛刺下去時，會有大量熱空氣跑出來喔!

因為他中空膨脹，所以也叫做羊皮筏麵包

裡面中空，所以可以搭配濃湯類的和肉塊一起食用

有點像是口袋餅或是印度烤餅

但是比烤餅更有韌性!外皮酥脆帶點硬，撒上黑芝麻和糖漿

剛好用來搭配這道卡福瑪雞肉

有大量彩椒和洋蔥、番茄熬煮，所以湯色偏紅但不稠

如果一個人單吃這一份，應該還是會有點餓喔!

  

土耳其麵包還是要搭配濃湯來食用比較有味道

總匯披薩，其實blue是看到這個特殊的披薩而買的團購券

上面鋪了三種配料，而且不是常見用起司來提出牽絲的感覺

這有點辣的碎肉醬

蘑菇和橄欖

除了沒有起司之外，餅皮也是相當特別

外面考得有點脆，裡面卻很像是薄的扎實的麵包

整體份量一般，適合嘗鮮!我們今晚吃的這一餐，覺得大約七分飽

不知道是分量還是種類的關係，還是最近食量變大了

看來原價來這裡要準備一人花個五百元才會有滿足感

店內滿多外國人來用餐的喔!感覺都是熟客呢!

夏克立超級親切的，大家都搶著跟他拍照

拍完合照要單獨照!!哈哈~~他都沒有皺眉頭喔!

本人也超帥的呢!但以為他很高，其實還可以!!

 

精誠路和金典飯店附近都有很多異國料理

但異國料理的口味真的見仁見智囉!!

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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享

 

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