永豐烘培坊 | 彰化員林在地傳統麵包店，多款古早味麵包還有中秋限量蛋黃酥

永豐烘培坊麵包店 是員林在地人最熟悉的味道。永豐麵包店內販售數十款麵包、土司，還有少見的螺旋麵包、蛋皮捲、羅宋麵包和炸彈麵包古早味傳統口味等等，中秋節前夕的蛋黃酥、小月餅等月餅更是一顆難求。下次來員林旅遊吃美食，回程時，記得買個麵包，車上繼續享受員林美食

 

 

永豐烘培坊麵包店

地址: 彰化縣員林市靜修路13-3號

電話: 04 836 0666

營業時間:08:00~21:30

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員林蛋黃酥

員林朋友在幾年前送了一盒永豐烘培坊的蛋黃酥禮盒伴手禮給我們，這次剛好來員林天利食堂吃飯，就順道來永豐麵包店買麵包、蛋黃酥。

天利食堂 | 推薦升級黃金10度豆漿湯頭的絹豆腐鍋、烤咖哩定食

永豐烘培坊麵包店

下午約莫4點多抵達時，已經是滿滿的人潮，大家都很熟練的入手自己想吃的麵包、糕點，結帳閃人。

只有我們這組客人慢慢逛，像是在挖寶的感覺

永豐烘培坊的麵包種類多元、價格實惠，好多款古早味道麵包

小時候在麵包店或是麵包車常出現的螺旋麵包、蛋皮捲、波蘿麵包、羅宋麵包、吐司和炸彈麵包等台式麵包，在永豐麵包店通通買的到。

記得小的時候，吃著麵包搭配一瓶牛奶多多，就覺得很幸福很滿足。

店家說越接近中秋節，蛋黃酥的產量會增加，口味會更多元

這次買了幾款麵包+蛋黃酥解解饞

螺旋麵包

 

螺旋麵包體鬆軟，不小心壓到的話，巧克力內餡會爆漿而出。

蛋皮捲

現在才知道這款蛋糕名稱是蛋皮捲，內餡包入肉鬆、沙拉，兩側在裹上柴魚片，入口甜鹹有飽足感

牛角麵包

外層有刷上奶油，個人喜歡先吃兩個尖角，最後才吃中間的部分

 

永豐麵包蛋黃酥

接著進入這次的重頭戲~蛋黃酥

店家說平常日都有製作蛋黃酥，不過在中秋節前會增加產量，讓想吃的客戶都買的到，口味的選擇會更多。

永豐麵包蛋黃酥偏向傳統路線，一口咬下可以感受到底層焦脆與上層酥脆的口感，稍微硬了一些。

內餡用料實在，大顆的鹹蛋黃與滿滿的紅豆內餡，沒有過多驚艷的感受，卻能默默吃完一顆。

有時候就是這種家常味，反而更耐吃。

下次中秋禮盒除了不二家蛋黃酥、紀家蛋黃酥和新口味蛋黃酥，喜歡吃傳統口味的話，永豐麵包蛋黃酥是個不錯選擇。

麵包更是強烈推薦啊!價格實惠又好吃。

 

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永豐麵包店

地址: 彰化縣員林市靜修路13-3號

電話: 04 836 0666

營業時間:08:00~21:30

 

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