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董事長福貴糕 桂圓年糕|咬一口福貴糕,吃的是想念

董事長福貴糕 桂圓年糕|咬一口福貴糕,吃的是想念

「咬一口福貴糕,
想起後院您親手種起的那棵龍眼樹
以及與您共度的那些歲月時光。 」

董事長福貴糕 桂圓年糕
https://wp.me/p6yPkJ-3hh

奶奶還在世時
每年夏季都會將樹上那一把又一把熟透的龍眼剪下
放在烈焰的柴火之上焙燻
再經幾番的炒製
龍眼殼乾燒的香氣充斥爐灶邊
最後再將其放置院子棚下風乾約一週
記得那陣子騎腳踏車經過左鄰右舍
總能聞到滿院的桂圓香縈繞鼻息間

每年回去雲林總會跟姑姑拿著梯子
爬上去摘個一箱北上解饞

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過年時團圓桌上 更是少不了奶奶的手工桂圓年糕
奶奶說年節絕對不能少了
,子子孫孫才能步步糕升
奶奶做的不只是,更是對孩子們的期許及祝福。

但奶奶走後
年節的餐桌少了她的身影
也少了她拿手的桂圓年糕

 

爸爸跟姑姑每逢佳節便會惦記著那香氣撲鼻的桂圓味
市場買到的年糕都是無趣的紅豆或原味
鮮少參有濃郁的桂圓蜜香

但託同事的福
居然讓我吃到記憶中的那股味道!

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永齡農場的「董事長福貴糕

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同事把他說得多麼神 桂圓香多麼誘人
本來不信邪!
結果一吃她分我的那一塊發現
跟奶奶的手工桂圓糕幾乎是一模一樣的,還多了核桃這一味!

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立馬求同事帶我上車 想跟一波買來孝敬家中長輩
這款糕是由永齡農場生產

不過同事說這糕有個別名很假掰
因為鴻海董事長郭台銘非常喜愛這糕點
所以又被叫董事長福貴糕

但你懂得,who cares郭台銘喜不喜歡 ( 乾
姐在意的是這個記憶中的味道阿~

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阿~年過25後我吃東西前第一件事情不4洗手
是找成份跟熱量
(如果你最近在執行生酮或低碳…這款你無福消受xd)

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因為福貴糕主要成分有糯米粉 、 麥芽、 核桃、 柴燒龍眼、砂糖
同事很推薦的原因是因為他們的桂圓是柴燒龍眼

而且還用了糯米,以及小麥草熬製的傳統麥芽糖,你知道的…消費者就是會被這種高端字眼給收買…用料hen~厲害

不過就一般市售糕品而言,我個人覺得福貴糕甜度、熱量掌握的蠻剛好對長輩來說並不會造成過多負擔!

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而且完全可以拿來當拜年伴手禮
艷紅的盒底搭上金色的字體及花邊
哇靠 福貴兩個字被襯托的有夠喜氣

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而且盒面還設有小提把

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將其翻折起來就可以輕而易舉提起
避免過度的包裝

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以前奶奶做完手工桂圓糕
都會拿去鰲峰宮、祖先桌拜拜
祈求菩薩的保佑

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我人在台北所以就近拿去了湧蓮寺拜拜
希望家人吃了拜過的董事長福貴糕
能保佑著全家健康平安的渡過新的一年

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以前牡羊座的奶奶就像個孩子很嗜甜
做完桂圓糕後都會撚幾口偷吃

今天拿去拜拜時
不知道奶奶有沒有品嚐到呢?
是您最喜歡的桂圓糕呢!
而且這次還多了健康的核桃唷!

如果奶奶還在一定會說:「哪有我做得好吃?」(笑)

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拜完拿回家後爸爸就迫不及待拆來吃
當然相較起奶奶的手工糕還是有些不同
吃起來更加的有嚼勁

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網路上單顆價格 880 元 (心痛)
但團購沒記錯的話6顆以上每顆不到800~
BUT!!!
也不是想訂就能訂
同事說福貴糕有限定數量

我其實有點怕推薦大家後 以後更難搶糕(汗)
但我想一定也有人跟我一樣
對著柴燒桂圓香有著莫名執著所以特地上推薦

總之這次的福貴糕包裝簡單大方,而且甜中還帶有濃郁桂圓香氣,
讓我回憶起奶奶的桂圓糕,真的很推薦大家可以去試試看,
或許也能勾起你的回憶~

這次分享到這邊,謝謝大家收看!

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本文由 妮波碎碎念 MissNipplesmurmur 提供 原文連結

妮波碎碎念 MissNipplesmurmur
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