天母忠誠路的巷弄中有一家剛開幾個月的火鍋店艾莉帕,這裡除了有單鍋式火鍋還有主打吃到飽的涮涮鍋及壽喜燒,是一家推薦大食怪前來的優質火鍋店。
老闆本身在速食店工作,非常喜愛壽喜燒,想要轉換工作的時候看到目前經營的店要頂讓,就直接貸款接手做自己想要做的火鍋,湯頭不使用味精及人工調味料,只使用大白菜、高麗菜、西洋芹、胡蘿蔔、雞骨等熬煮出琥珀色的湯頭,一鍋的價格是229元、兩小時的吃到飽中午499元、晚上549元,所有的肉品現點現切,不僅品質好,就連免費提供的冰淇淋都是提供比利時的Glacio冰品。
這裡的裝潢以白色明亮為主,讓人走進來用餐有一種清爽的感覺,也不會有那種快節奏的音樂,讓人用餐感到阿雜,是一個非常舒適的用餐環境。
▲不想要吃到飽,也有單鍋可以選擇。
茶品提供的是無糖麥仔茶及桂圓紅棗茶,看到桂圓紅棗茶就覺得是老闆娘想要泡給自己補身體的吧~
醬料清清楚楚的一字排開
比利時的冰淇淋有提供四種口味,目前覺得比利時焦糖餅乾味道最為特別阿~
涮涮鍋的蔬菜湯頭,個人式的吃到飽火鍋,真的是很爽快阿~
壽喜燒則是高湯加上味淋、醬汁調味
吃到飽,就點吧!
現點現送,雖然單子上的品項不多,但是肉質真的很不錯,所以這家店一吃後,一定要介紹給大家。
沙朗牛肉,肉質真的挺不錯的,想要減肥的朋友可以選擇這油花比較少肉質。
雪花牛,你看看這油花阿~
培根豬肉,這個肉真的超級推的!
尤其這個油花及肉的分布,真的是超爽快的阿~
低脂前腿豬肉,低脂真的是低脂,跟培根豬肉比起來,當然還是比較喜歡培根豬肉!
嫩肩羊肉,這裡的羊肉喜歡吃的朋友真的是很推薦,不只是這個嫩肩羊肉好吃,羊五花也是很推阿~
話說吃火鍋真的就是要吃明日見阿,另外蛋餃也很推薦。
吃壽喜燒的朋友一定要點豬肉,經過湯汁的燉煮過後,搭配白飯食用,會有如吃到滷肉飯的感覺,超妙的~
雪花牛真的是很讚的口感阿~~~
不自覺得一下就已經吃掉半盤了。
涮著涮著,根本就已經懶的一片片的涮了,畢竟吃到飽的店,就是要豪邁阿~
隔壁一起前來的阿姨聽到滷肉好吃,結果馬上丟了一大堆肉下去。。。真的是很愛學人阿~
這裡的烏龍麵提供的是讚崎烏龍麵,搭配滿滿的肉片真的是很過癮阿~
每一碗都是滿滿的肉片蓋麵,雖然肉很好吃,但是小鳥胃兩人才吃了五盤肉就陣亡了………
最後只能用冰淇淋收尾了!
這一家兩個年輕人開的火鍋店,也許擁有一股想要開店的傻勁,加上自己真的是很愛吃,提供的肉品真的是很好,連帶去的三個老闆都表示肉好吃,這真的是一家很超值的吃到飽火鍋店,推薦各位大食怪前來阿~
天母艾莉帕吃到飽火鍋
粉絲團:https://www.facebook.com/alleyhotpot/
地點:台北市士林區忠誠路二段154巷3號1樓
電話:02–2877 2876
營業時間:11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:30(週三公休)
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