【桃園大溪 小吃】懷念的古早味 姑姑麵 - 爆肝護士的玩樂記事

這天在大溪老街亂晃，所謂的亂晃就是無目的的亂走動，來到了這一間麵店，跟碗粿討論了一下，坐下來點碗麵吃看看，沒想到就吃到了自己懷念的古早味，就來介紹這間麵店給大家。

店面

一甲子的店也進化到有menu了，不過這樣點小菜好像少了那種在小攤前看櫥窗點菜的樂趣。

天氣真的是好熱，一人點一碗麵+小菜來吃吃就好，熱到無法多點…(路人:天氣不熱時，你們是要點多少?)

豬頭皮，肉的地方有Q有嫩，口感不同一般豬肉，值得點來嚐嚐。

招牌油麵     

招牌意麵  

招牌就是有肉、貢丸、餛飩，這裡給的紅蔥很足搭配一點豬油調味，一上桌就香氣逼人，不管是湯的還是乾的都古早味十足，離開高雄後，已經很少吃到有肉片的乾麵了，一口吃下，一整個很懷念，這就是從小吃到大的味道，本來應該要細嚼慢嚥的，難得吃到懷念的滋味，這一碗不到1分鐘就吃完了…朋友如果來到大溪老街，不妨坐下來吃一碗道地的古早麵。