【宜蘭羅東】林記鮮肉小湯包 現點現做的手工湯包 - 爆肝護士的玩樂記事

看電視介紹這家的小湯包好像很厲害，還是手工現點現包的，來宜蘭玩當然要過來瞧一瞧，就來看看這湯包有何過人之處吧!

一來到羅東夜市附近的巷弄就可以看到這扛棒，這是第三次來訪了，前兩次都遇到臨時公休。

走進巷子，店家就在轉角處，店面不大，座位還算足夠。

點單後，才會剛始包。

到冰箱拿杯豆漿慢慢等，豆香味夠，好喝。

碗粿到哪只要有酸辣湯都會點上一碗，這一碗酸辣湯有著宜蘭在地的肉羹味，料多，但酸辣度需要自行拿酌料再調整。

不久後，湯包上桌了。

這一提，心裡大概有數了，雖然現點現做，但是品質不一，湯包的表皮偏厚，一咬下，有的會爆漿有的不會，口感還不錯吃，但是管控需要再加強。

今天到訪後，如果依照正常的品質，湯包還蠻好吃的，尤其是那現桿的餅皮，就是那品質不一掰宅了點…

地點:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號

營業時間:0730-2100 週一公休

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