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2021/12/25
朋友約吃飯，一聽說要吃沙公，就很開心的跟人跑去了，一到門口，竟然才發現是吃粥底火鍋，以為味道會怪怪低，沒想到還挺不賴的~
這家店的位置挺不錯的，在馬路旁，兩邊都有停車格，停車不是問題。
兩人套餐是配紅蟳，四人套配沙公，個人覺得一人套餐就可以配沙公了。
先坐下來看看菜單
如果不知道怎麼吃，菜單上就有教作法，不過也不必看，這裡都是員工幫忙燙海鮮燙肉的，來這裡負責吃就好了~
兩人套餐有紅蟳一隻的海鮮盤組合+500就有沙公!
搭上其他的肉品、花枝、火鍋料，看起來也蠻豐富的。
四人套餐
看一看內容，個人如果四個人來，會點兩份兩人套餐，再升級或加點!
下面配料只多了一個草蝦漿，卻要四人分，感覺有點小份。
另外看到加點的部分，這時候數學就很重要了!
套餐+500是【換】沙公/沙母，爸特如果+880有原本的紅蟳又多一隻沙公或沙母，這樣比較划算吧!
沙公在哪裡?
點餐後現抓，現殺! 喔咪陀佛~
這裡有供應冰淇淋採自助式取用
上桌有供應檸檬水也可以自行到冰箱拿飲料
鍋底上桌了，這裡是米湯加豬骨湯混合的湯底，非加牛奶調和，所以有乳糖不耐症的不用怕落賽。
海鮮拼盤一上桌，我只注意這對我笑的紅蟳，害我也跟牠揪咪了~
加點的沙公也來了~
一開始就有說過，這裡會有人幫忙煮火鍋，完全不用動手。
煮好後會撈起放在一旁的盤子內，等你吃完才會繼續下一道食材。
需要沾料的後頭有~
這沙公的大螯真的是好過癮阿~
紅蟳更是飽滿得不得了~
花枝漿來了
專人服務果然省事多了，繼續低頭啃螃蟹~
加上其他的海鮮配料，不一會，又一大堆在一旁等待了~
花枝漿Q彈的好好吃~
不過魚片有多利魚及鯛魚，鯛魚有土味，不愛~
綜合丸組
加80元可換牛小排
一樣有專人涮肉，只要負責吃就好了~
等到吃到蔬菜盤時，就代表快結束了~
這也是粥底火鍋不同的地方，是先煮海鮮>涮肉>蔬菜~
最後煮粥
這裡煮粥的是用十鼓米，一整個好養生~
專人煮食，好像有看到小干貝，一問之下還真的有!
米粥快好時淋上蛋花
再放入蔥花即完成了~
最後一碗粥成了壓倒的稻草，好飽阿~~~
整體吃起來的感覺還蠻不錯的，尤其是湯頭，當天一喝有種在喝大骨熬粥的粥湯口感（不過有朋友反映他們的湯頭並不是很穩定），每煮過一種食物後，味道就會加層改變，在煮完蔬菜煮粥前，一定要再喝一口鮮甜的湯頭，跟一般的火鍋比一整個很不一樣，唯獨這種以海鮮為主角的火鍋，價格偏高，可能需要犒賞自己的時候才能來吃。
相關資訊:
地點:桃園市民光東路608號(春日路口)
電話:03-3266165
營業時間:1730~0200
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