今天太早起床肚子不知道為什麼很餓,
就上網搜尋一下看有什麼好吃的早餐,
於是就跑去大菜市吃羊肉湯,
一大早就吃一碗羊肉湯配白飯,
真是有飽足感啊~
其實以前台南一直有個傳說,
就是很多台南人都是吃牛肉湯當早餐的,
但是在那網路、食記還不這麼旺盛的年代,
我住在台南二十年說真的也沒吃過牛肉湯當早餐啊...
關於牛肉湯要一大早才有得喝,
主要就是牛肉通常都是早上宰殺的,
所以要早上才有溫體牛肉可以吃,
而且通常是越早去吃才會越新鮮,湯才會越鮮甜。
(不過現在聽說也有下午宰殺...所以有的店全天都有就是)
我第一次吃牛肉湯當早餐也是今年過年時,
朋友來台南找我玩才帶他去吃六千牛肉湯的。
感覺是真的蠻新鮮的,
不過應該就是為了體驗一下,
或是早上起來真的很餓才會去吃牛/羊肉湯,
我應該是不會天天當早餐啦! XD
可樂:太早起沒事做也請不要來吵我...
不過一天三餐之中,
早餐是最重要的~
所以每天都要吃早餐哦!
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