員林美食│饗料理，結合新加坡、馬來西亞、泰國的南洋創意料理，讓人一訪再訪吃不膩的好味道！ – 食在好遊趣

話說這家員林的 “饗.料理南洋創意餐廳” vivian一家算是

老主顧了，除了網路上的口碑相當不錯外，自己介紹給

不少鄉親朋友來享用過，料理可說是既用心又道地，是

到目前為止吃過的南洋料理中，最最值得推薦的一家。

記得上一次來訪是跟朋友來晚餐聚會，這次則是

單純跟老公女兒來吃午餐。

這用貨櫃打造的外觀跟內部裝潢還是一樣特色鮮明，每

次來訪總會想要拍個幾張，而且用餐環境寬敞，動線也

舒適，少了擁擠感，吃起飯來自然更加愜意享受。

入座後趕緊來看看菜單 !!

這菜單跟我上次來時不同，看來菜色有經過調整

或更新，餐點的種類區別變的更易看易點，重點

是同樣不收服務費，真的大讚 !!

點好餐後來到門口的等候區，這同時也是網美拍照

區，除了吃美食，留下美麗的足跡也是頭等要事。

自助茶水區還有冰淇淋，這些都是無限享用，

但是切記請勿浪費哦～

就在我跟老公還沒開動的當下，發現女兒的盤子裡

已經只剩一半的食物了，幸好有先一步拍好照片，

不然可就頭大了。那麼，接著就一道道的來介紹吧 !!

剝殼蝦椰香叻沙麵 : 279元 (套餐另加89元)

相信不少人應該跟我一樣吃蝦最不愛剥蝦殼了(雖說

大部分都是老公代勞啦，哈)，所幸店家很貼心，不

只是已經先脫了殼，經過料理後也入了味，鮮脆好

吃不在話下。

麵條的部分因為吸附了湯汁，吃來是更加滑順，

而湯頭的好滋味也是讓人喝得欲罷不能，加上小

卷跟魚丸以及其他配料相佐，這一大碗剝殼蝦椰

香叻沙麵，包準吃完整個大滿足 !!

附上的配菜也是很有看頭，首先是小碟子裡有新

鮮的檸檬汁，可拌入主餐內食用，可讓湯頭更清

爽，風味再提升。另外還有加了花生粉的生菜沙

拉，口感甜脆的蜜蓮藕，蛋糕捲跟水煮蛋，只能

說加價點套餐就是划算。

酥炸魚片瑪莎曼咖哩飯 : 239元 (套餐另加89元)

接著這道餐雖名為魚片，但其實根本是魚塊，份量

不少而且口感極佳，鹹香酥嫩令人驚喜，沾上咖哩

醬後口味更是一絶。

米飯跟咖哩的組合也很完美，吃的是口口滿足，

滿嘴生香，加上餐裡的配菜跟隨餐附上的各道附

食，說真的，這道酥炸魚片瑪莎曼咖哩飯我下回

再訪還想再吃 !!

新加坡辣螃蟹蛋飯 : 299元 (套餐另加89元)

一大隻的三點蟹直接大器上桌，饗料理的用料就是

這麼實在，而且蟹肉之鮮甜口感之美味，吃的是大

呼過癮，意猶未盡，這要是可以單點，真的好想再

來一隻啊~

上回吃完還心心念念的沾醬土司，這次來訪當然還要

再回味一番，又香又辣十分夠味，就連不耐吃辣的我

，都會貪嘴的跟老公要來兩口來吃呢！

已跟醬汁融合的米飯那更是不用說了，看老公吃的

頻頻點頭就知道，這美味肯定深得他的心。

吃完主食後，飲料也接著上桌 !!

阿薩姆奶茶，百香果青茶，四季奶青，這餐後

飲料正好可以清清味蕾，因為，等會還有另外

加點的點心上桌。

KAYA吐司 : 60元

每次來訪必點的就是這個招牌中的招牌，同時也是

新加坡人早餐必吃的kaya吐司，特製抹醬再加上一

大片奶油，香甜口感讓人吃的是意猶未盡，即便再

加點一份也同樣要消滅它，哈 !!

新加坡鹹蛋薯瓣 : 150元

而這道炸物跟KAYA吐司的香甜口感可是大大

的不同，這是屬於鹹香軟綿口感的重口味炸物

，喜好重口味的人不彷可以來挑戰看看。

最後，來為這一餐畫下完美句點的，當然就是

自助區的冰淇淋啦，吃好吃滿，真是太滿足了。

離開前，店裡已經高朋滿座，而且也有排隊人潮

了，說實話，雖然我們家已經好幾訪，但每次來

吃都像來到新開的店一樣期待，他們對料理的用

心跟創新美味就是值得一再來品嘗、回味。尤其

推薦給喜歡異國料理跟喜歡嘗鮮的鄉親朋友們，

有機會一定要親自來員林試試這家網美貨櫃風的

南洋風味食堂 – 饗．料理 !!

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～饗．料理～

地址：彰化縣員林市正興街76號(員林國小後門口對面)

電話：04-833-6113

營業時間：11:00~14:00  17:00~21:00(週二公休)

服務費：無

WIFI：有

饗．料理粉絲專頁：請點我   

(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準。另外，

店家的優惠活動．餐點價格請看店家店內公告或

官網及粉絲頁的訊息為主，謝謝 !! )

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