宜蘭羅東 龍園會館～阿一一雨濛濛宜蘭之旅

一到餐廳裡面，看到廣闊豪華的裝潢，
就知道這裡主要是以婚宴為經營重點
(後來發現之前曾來過這裡參加同學的婚宴)。

擺放整齊餐具的大圓桌。

因為距離旅遊已經滿久遠了，
對於餐點味道有點淡忘，
所以就挑比較有印象的菜色說明。

第一道是鮑魚片沙拉。

德國豬腳，
豬腳外皮帶點微酥，QQ有彈性的口感不過硬，
搭配的醬汁類似泰式的酸辣醬，
不過我覺得不沾醬就不錯吃。


吻仔魚覓菜羹。

涼拌小菜，
這裡的鴨賞跟香格里拉休閒農場的餐廳相比，
味道更加的濃郁細膩。

枸杞白斬雞，白斬雞加上枸杞，
吃起來雞肉的甜度又增添許多。

來吃合菜一定會有的～清蒸時鮮，
魚已經幫你切半，能大口吃著鮮嫩的魚肉。

這道上面是宜蘭有名的小吃～糕渣，
糕渣是以雞胸肉熬湯瀝清，並將赤肉和鮮蝦仁剁碎，
再將肉泥、高湯、雞油加太白粉放入鍋中，
以小火邊煮邊攪拌，等冷卻凝固再切塊油炸。

有著外酥內嫩的口感，
但吃的時候要很小心，
不要被裡面熱騰騰的內餡燙到了。

簡單的炒青菜，
因為有大蒜，所以阿一一沒有吃。

鮮菇湯，沒有太多的調味，
以鮮菇本身的鮮甜為主要味道。

最後就是飯後水果了。

吃完飯後到餐廳後面走一走，
一大片綠油油的稻田盡收眼底，
心胸好像也舒活了起來。