宜蘭 小月餅專售店(阿婆月餅)～散發古早味的樸實餅香

店名：小月餅專售店(阿婆月餅)
地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號 (天橋下平交道旁)

每次上班時總覺得時間過很慢，
但其實它仍然不停的快速流逝，
不知不覺又來到重要的中秋節，
雖然今年吃到的月餅沒以前多，
但仍要來應景介紹一下，
最近主任送了一盒很特別的月餅，
來自宜蘭的～小月餅專售店


聽主任說這家餅店在宜蘭很有名，
店內只有肉餅、綠豆、綠豆三種月餅，
從禮盒封面月餅上的圖樣即一目了然，
而且每年只賣中秋節前後的兩個月
(其他時間則販售鴨賞、膽肝)，
但上網小月餅專售店卻查詢不到，
改用地址查才發現當地人稱為阿婆月餅，
因不接受採訪知道的人不算多，
還真的是宜蘭在地才知道的好料。

主任送的有綠豆(兩點)和芋頭(梅花芋字)兩種口味。

先來試試阿一一喜歡的綠豆月餅，
餅的外表看起來非常樸實不起眼，
手工的不規則痕跡與烤過的微焦。

餅皮不像傳統台式月餅，
有著多層次的輕薄酥皮，
第一眼反而類似鳳梨酥，
他的綠豆餡加入了油蔥，
因此顏色看起來比較深。

不過一口咬下去還滿酥的，
並散發出月餅特有的餅香，
內餡口感偏硬但與餅皮很合，
淡淡的自然綠豆香與甜味，
混合的油蔥也增添點香氣，
雖略為乾口卻不會膩，
適合配杯好茶一起品嚐。

再來吃吃芋頭小月餅。

一切開飽滿的芋頭餡立刻顯現，
內餡裡混合著細細的芋頭顆粒，
一看就知道很真材實料。

他的芋頭餡也不走綿密路線，
吃起來跟餅皮一樣帶點酥度，
慢慢咀嚼會浮現絲絲芋頭香，
一吃就知道是自然的滋味。

不起眼的外觀卻有著自然風味，
第一口可能沒辦法立刻接受，
但當你能夠用心細細品嚐，
即能感受其樸實中的不平凡。

小月餅專售店(阿婆月餅)

地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號(天橋下平交道旁)
電話：03-9367937


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