[試吃] HOARD禾雅堂 原味乳酪蛋糕～純粹濃郁的乳酪香

店名：禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址：台中市中港路一段143之1號

起司蛋糕的滋味總是讓人迷醉，
為了能持續的求新求變，
甜點店都努力研發新奇的口味，
不過有時最原始的味道反而讓人回味，
這次很高興獲得HOARD禾雅堂的邀約，
試吃他們的～原味乳酪蛋糕
 

原味乳酪蛋糕一盒售價450元，
純黑紙袋，燙金的英文店名，
內部也印上美麗的商標花紋，
第一眼就感受它不凡的質感。
 

拿出乳酪蛋糕的禮盒更讓人眼睛一亮，
紅色的牛皮光澤外盒，金色的文字，
如果不說會以為裡面放著精品店的飾品。
 

禮盒背後貼有產品成分與保存期限貼紙，
如果能再加上營養標示就更棒了，
禾雅堂的原味乳酪蛋糕不添加任何麵粉，
只使用乳酪、雞蛋和砂糖製作。
 

包裹中附上店家的專利蛋糕刀，
這真是阿一一的救星，
就不必擔心會把蛋糕切得很醜了。
 

打開外盒是完整包裹的蛋糕，
銀亮鋁箔紙貼上花樣商標貼紙，
保護蛋糕在運送中的安全。
 

盒下也暗藏玄機，
底下放了一個保冰袋，
以保持蛋糕的品質。
 

小心翼翼拆開鋁箔紙，
蛋糕害羞的躲在一層薄紙中，
一份原味乳酪蛋糕不算很大，
高度約三公分，但拿起來卻沈甸甸的，
能感受到它的紮實感。
 

終於原味乳酪蛋糕現身！！
上層呈現微焦的金黃色，
中間是超綿密的乳酪層，
貼近一聞飄出舒服的起司香。
 

蛋糕也印上美麗的商標與英文店名。
 

這時專利蛋糕刀就派上用場了，
拿起來輕輕的給它切下去。

是不是切得很漂亮呢？

切個兩塊原味乳酪蛋糕，
再配一杯英式紅茶，
就是很讚的下午茶。
 

叉起小口小口的慢慢品嚐，
享受那乳酪蛋糕純粹美味，
紮實中充滿細緻的乳酪香，
咀嚼中慢慢融化在嘴巴裡，
吃完會留下一點淡淡微酸，
沒有一般重乳酪蛋糕的膩，
香氣濃郁風味卻非常清爽。
 

除了原味乳酪蛋糕，
禾雅堂也推出抹茶、蔓越莓、芒果等多種口味，
還有價格1680元的頂級圭那亞巧克力乳酪蛋糕，
可以堪稱乳酪蛋糕界的LV了，
從現在開始要努力工作賺錢，
希望未來有機會一嘗那頂級的滋味～
 

HOARD 禾雅堂

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地址：台中市台中港路一段143之1號
電話：04-2328-0880