苗栗南庄美食介紹～江記花蜜 桂花冰鎮湯圓

店名：桂花冰鎮湯圓(江記花蜜)

地址：苗栗縣南庄鄉文化路15號

在第一天逛南庄老街的時候，
阿一一就發現一家很多人排隊的店，
人人手上一碗很像桂花釀剉冰的冰品，
不過因為那時候有人在導覽，
所以只能眼睜睜的走過這家店，
當然，愛吃的阿一一是不會放棄的，
所以第二天作完禮拜，還有一個小時的自由活動時間，
我又來到了這家～
江記花蜜 桂花巷花茶湯圓創始店

要認名註冊商標，不要買錯了。

可愛的店員後面可以看到很多人的簽名，
果然是一家人氣名店。

櫃臺旁邊也有賣一罐罐的桂花釀，讓人可以帶回家慢慢吃，
剛買的時候，因為以為大家手上拿的是桂花釀剉冰，
還直接跟店員說「來一碗桂花釀剉冰」，
還好店員腦筋動得快，
我終於吃到了桂花冰鎮湯圓(50元)。

純白的挫冰上淋上帶有桂花清香的桂花釀，
開始往下挖，終於看到白拋拋的湯圓。

雖然是冰鎮湯圓，
不過湯圓吃起來卻還是很軟，而且很有彈性，
吃在嘴裡口感很棒，
搭配香濃甜蜜卻不膩的桂花釀，真的很幸福，
而且除了湯圓之外，
冰鎮湯圓裡還特別加入了多種水果，有西瓜、蘋果和香蕉，
更增加整個冰品的清爽度，
真的是一個融合傳統與創新的冰品！