【食在Tainan】天冷吃鍋好溫暖。鍋物特集系列 – 肥油太厚-鵝娘的後宮

天氣變冷~火鍋店生意就會好上許多!!
之前企鵝整理了一篇沙茶爐懶人包，雖然還沒吃遍台南沙茶爐，不過也收錄6間沙茶爐做為參考
這次，企鵝收集了鍋物特集作為天冷吃鍋的參考^^
有興趣的不妨可以試試，不過價格部分或多或少都有漲價!!口味上也隨個人喜好不同，內文/價格的部分只是參考而已

介紹的鍋物很多，沒有侷限哪種!!
企鵝只採樣幾間還有營業，口味上還能接受的做為集結

已經遷移至東寧路的老四川巴蜀麻辣燙
採單點/套餐的消費，價位不算低
但是食材用得不錯，企鵝偏好白湯，吃起來覺得是非常濃郁的四神湯ㄟ味道(大概的形容)

老四川完整文章連結
https://penguinma.com/blog/post/61579699

老四川巴蜀麻辣燙
電話：06-2361777
地址：台南市東區東寧路520號(夢時代對面)
營業時間：11:30~01:30

生意很好~需要訂位!!

勾勾鍋
跟老四川比，價位好像比較平易近人些
同樣是單點，之前有套餐的方式，三不五時也有優惠
但好一陣子沒去吃了!!
生意同樣很好，有認識的臉書朋友是常客XD

勾勾鍋完整文章連結
https://penguinma.com/blog/post/54284568

勾勾鍋。鴛鴦火鍋
電話:06-2213977
地址:台南市府前路一段18號
營業時間:上午11:30~凌晨1:00
勾勾鍋。鴛鴦火鍋粉絲專頁
https://www.facebook.com/gogohotpot?fref=ts

府城騷烤家
非專賣鍋物，主要的餐點是串燒
會推薦是因為他們家的鍋都不錯吃
去年吃得鳳梨苦瓜雞，今年跟朋友蒜頭雞
雖是露天的用餐環境，但是有鍋物相伴搭配烤物超讚!!

府城騷烤家完整文章連結

https://penguinma.com/blog/post/60839809

https://penguinma.com/blog/post/62163181

府城騷烤家
06-2377099
台南市東區前鋒路126號
營業時間:週一~週日/18:00~02:00
府城騷烤家粉絲頁
https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline

雖然有點遠，位在永康中山南路上
那一條路上還不少間小火鍋店
不過，珍好味生意算是最好的!!
價位應該有提高了，企鵝喜歡泡菜鍋

珍好味文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/53539422

珍好味臭臭鍋
電話:06-2043525
地址:台南市永康區中山南路321號

一樣都在永康，鄰近奇美的優質單點個人鍋
沙茶沾醬跟果醋都是自己製作的，單鍋其實份量還蠻多
可以一鍋再加點其他的火鍋配料一起吃唷!!
企鵝喜歡他們家的湯頭

榕園火鍋文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61105492

榕園精緻鍋物
電話：06-2035847
地址：台南市永康區中華路720號

麻辣鍋吃到飽，企鵝首推中華東路2段上的饗宴
海鮮的食材/火鍋料都比一般的吃到飽好
沒有炸食跟其他熟食來降低火鍋食材
連湯頭都是那麼得有滋味^^

雖然甜點換成吃到飽，不過食材上還是有精挑細選過唷!!

饗宴麻辣鍋吃到飽文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/58107147

饗宴。麻辣鍋
電話：06-2740559
地址：台南市中華東路2段46號
營業時間：週一～週五下午5點～凌晨1點/週六～週日上午11點～凌晨1點

明明是薑母鴨店，結果最受歡迎的是胡椒白菜雞!!
香辣入味的胡椒粉超有滋味的，辣到出汗卻又一碗接一碗

生意同樣超好的!!
價位可能有變，以現場為主

馨味薑母鴨文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/55867581

馨味薑母鴨
電話：06-281-5342
地址： 台南市北區北安路一段66號

因為朋友想吃薑母鴨，就約在連夏天都有營業的台中薑母鴨!!
薑母鴨企鵝很少吃，不過台中薑母鴨真的不錯吃
鴨肉肉質不會太老澀，彈牙的皮跟湯汁飽滿的鴨肉很美味!!

台中薑母鴨文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61914211

台南。台中薑母鴨
電話：06-2917199
地址：台南市健康路2段256號(中國信託旁)
營業時間：16:30~03:30

湯頭跟市區的沙茶爐有不同的風味
鮮味特別的濃郁，沙茶的蝦米味也十分明顯
缺點離企鵝家真的有點遠，火鍋料也比較特別

據說有推出麻辣鍋，還沒找時間去吃!!

金爐沙茶爐文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61040905

金爐沙茶火鍋
電話 :06-2718022
地址：台南市永康區永大路2段255號(大都會隔壁)
營業時間：週二～週五PM5:00~10:00
週六/週日AM11:00~14:00/PM5:00~10:00

雖然台南冷得比較晚
即便天氣熱，因為有冷氣加持，天熱吃鍋也沒問題

想吃澎拜的，便宜一點也想一人享受的
都能找到唷～
天冷吃鍋超滿足的^^
這次一口氣介紹9間，隨看倌喜好囉~

*****延伸閱讀*****

沙茶爐懶人包
https://penguinma.com/blog/post/61048897