台南．下大道旗魚羹，60年老店傳統好滋味!!

這間下大道旗魚羹是企鵝從小吃到大的小吃
那時候還是一個阿嬤在賣，生意很好的時候連收碗都來不及，
有時候會幫忙把碗丟到流理臺
老人家忙碌的時候也會結面腔（台）
但是~我們家還蠻常去吃的，老媽跟阿嬤都會打招呼 那時後至少一周吃一次~

價位沒變~~還是一樣的親民價30元，而且要米粉或是麵都有
生意很好，但好處是翻桌率算快，一早8點就有賣，假日要趁早，賣完打烊

以前有吃到膩的說，現在偶爾會來吃，
他們家的羹湯有番茄下去熬煮 加上沙茶來提鮮香，台式早午餐來上一碗很滿足~~

這裡的黑醋(香醋)必加!!酸不刺喉，加入羹湯內是無敵的!!
之前買旗魚羹回家過，加自家買得一般黑醋就是不對味!!
辣椒也不是那種辣椒片辣油那種，是東成辣椒膏~

大多傳統羹麵類都以油麵為主，下大道旗魚羹的羹酸甜順口
搭配脆口豆芽菜跟清甜的高麗菜，非常美味!! 用旗魚做成不規則的羹料，吃起來扎實鮮甜，
一口湯一口魚料，台式的午餐~好吃!!
連鵝拔都說比他常買的魚羹還有味道，他比較喜歡下大道的
附近的福生小吃及蝦仁飯也都是台南的美食排行榜之一
銅板價即食，有機會來個小吃之旅也很不錯!!

下大道旗魚羹
電話：06-2289530
地址：台南市中西區西門路一段703巷40號
營業時間：08:00-17:00
公休日：周一