中西區．水仙宮市場美食．佳味城油雞．不只油雞美味，連牛腱也是一級棒!! – 肥油太厚-鵝娘的後宮

這是在臉友的一則動態發現到的市場美食．
佳味城油雞 而且是用肉質彈牙的土雞製作的，有美食當然要衝衝看啦!!

不過竟然是在市場，當然就要比較早起才能買好料啦!!
事前先預約，上班前跑去拿很方便~~ 不過我太早去，架上擺得還不夠多

1/4雞一盒150元，佳味城的油雞看起來像是煙燻的
顏色比一般油雞稍微深色點，像似焦糖色，光看就覺得食指大動!!

擺滿蔥花的牛腱，敢吃牛肉的必買!!
牛腱有夠入味的，吃起來軟Q且鹹香夠味!!

店家會附自製的中藥油雞滷汁，其實我覺得單吃就很有味道了!!
而且從外皮到肉都有滋味，當然喜歡吃重口的就再沾滷汁就好
肉質超有彈性的，雞皮好香Ｑ唷!!難怪要預訂~~

水仙宮-佳味城油雞
電話：0968-110963
地址：台南市民權路3段77號對面(水仙宮市場)
營業時間：08:00~13:00(賣完為止) 公休日：每周一