[高雄鼓山美食-禾苑蔗片冰]你吃過用甘蔗做的冰嗎?在高雄巨蛋周邊的禾苑蔗片冰,先前就看到不少朋友搶打卡,以芋頭加上蔗片冰受到不少甜點控的喜愛,來這邊吃得到創新的甘蔗雪片冰,吃起來真的口感有夠特別的。也是高雄唯一脆片冰店,再加上吃起來不會凍牙,真的會越吃越涮嘴。再加上就在漢神巨蛋周邊,坐捷運到巨蛋站從2號出號,步行4分鐘就可抵達!想找捷運美食,這間冰店快收錄。
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禾苑蔗片冰位置
蔗片冰就會在博愛路上離輕井澤、赤鬼牛排相當近,地址就在高雄市鼓山區博愛二路347號。
比較特別的是營業時間從早上11點到晚上11點沒有公休日,隨時隨地都能上門吃冰。
禾苑蔗片冰環境
以全白色系的清新風點綴綠色植裁,採明亮的文青路線,大部分都是兩人桌到四人桌為主,大家都是進來簡單吃冰就走所以翻桌率相當快。
禾苑蔗片冰菜單
來到蔗片冰就是要吃他們家的招牌饗宴蔗片冰,以用料度而言是第一名,再加上可以兩個人共用,我們就直接點一碗當作今天的下午茶。除了芋頭蔗片冰、還有旺來蔗片冰、Q彈圓仔蔗片冰、包心粉圓蔗片冰。
招牌饗宴蔗片冰
招牌饗宴蔗片冰(150元):
這份蔗片冰可是明星商品,把芋圓、地瓜圓、白玉湯圓、琥珀珍珠、小薏仁、芋泥、芋球通通大集合。蔗片冰特別的是只用來自彰化二林的紅甘蔗,必須先把甘蔗經過炭烤的程序,才能炸出裡面的甘蔗汁,才做成一片一片口感的特色冰。
最特別的是只用甘蔗自己的甜味這片冰不用再額外加糖,光是這樣就有自然的甜度,吃起來清爽不膩。一片片的蔗片冰,跟傳統的雪花冰刨出的口感完全不同,一般的雪花冰吃起來比較細綿,蔗片冰吃起來比較薄脆。
芋圓與地瓜圓煮得超綿密,我個人偏愛地瓜圓,吃得到地瓜的香氣,配上蔗片冰的甜度完全剛剛好。
裡面還加了小薏仁增加綿密的顆粒口感,配上厚重的芋泥,清涼爽滑的滋味很入味。上面的芋頭球吃得到厚實的芋頭泥,
琥珀珍珠則是用糖水煮過的白玉珍珠,QQ的珍珠滑溜的口感,吃起來意猶未盡,真心大愛!想吃不一樣的冰,可以來嚐試蔗片冰,給你完全不同的新感受。
禾苑蔗片冰營業資訊
高雄冰店推薦禾苑蔗片冰地址:高雄市鼓山區博愛二路347號 電話:(07)586-7972 營業資訊:11:00~23:00 《禾苑蔗片冰FB》 禾苑蔗片冰Google map: |