冬天到了總會想來點溫暖心底的熱湯~
這時候火鍋就是很好的夥伴了
但是..火鍋吃多了可是會胖的,那當然要克制阿
不過偶爾來點不一樣的酸白菜火鍋應該也不錯!!
員林大同路開了一間連鎖火鍋店《老瀋陽酸白菜火鍋-員林店》
他的總店在新竹~看網誌蠻多人寫的,評價也都OK
趁著開幕打85折,趕緊嚐鮮去!!
室內簡單沒甚麼裝潢,座位也不多,所以去之前最好先預約~
其沾醬有很多種,芝麻醬/沙茶醬/豆腐乳及特製辣醬
芝麻醬很特別,所以企鵝麻有嚐了一口,但味道也不太像麻醬麵的醬~
企鵝麻不是很愛就放棄ㄌ!!
豆腐乳醬不錯,但口味偏辣~對於沒辦法吃辣的企鵝麻來說…還是乖乖的吃沙茶醬好ㄌ
沙茶醬是很熟悉的味道,應該是牛頭牌的吧~~加點黑醋及蔥花,是企鵝麻搭配火鍋的最佳選擇!!
點菜囉~
鍋底有分酸菜白肉鍋/麻辣鍋及養生鍋,來當然要吃一下招牌阿~點個小的酸菜白肉鍋來試試
裡面有酸白菜、綜合火鍋料、凍豆腐、豆皮、金針菇、白肉片,分量看起來不多
怕吃不飽可以點些熱炒或是餅類及點心類~
或者單點火鍋料~
酸菜白肉鍋上桌囉~久違的涮涮鍋具
火鍋上桌時料都已經煮熟了,直接可以吃了~剛好小企鵝在一旁敲碗說肚子餓ㄌ~開動!!
整鍋白白的,顏色雖不鮮豔,但酸菜白肉鍋不就這樣嗎~
吃起來不會太酸,而料也都有入味~相當的開胃,別以為這樣看起來很少
吃到後面企鵝麻已經投降了~~
裡面的料並不多,基本款的酸菜及白肉,肉片還不錯吃,嫩嫩的很好入口
因為太餓了~企鵝麻忘ㄌ拍白肉的特寫ㄌ拉><..>
蔥鍋餅(60元)~是還不錯吃,外皮酥脆,裡面都是蔥香味,要趁熱吃~
但是有點小油,吃完滿嘴的油膩味~
整體來說湯頭還不錯,若想要經濟實惠可以外帶,回家加些火鍋料,就可以吃得很飽了~
在店裡吃需要多人吃才比較划算,若僅有小家庭吃到的種類會偏少
價格方面也是需要多人吃才分攤的比較多,比較偏是合菜的餐廳~
~老瀋陽酸白菜火鍋~
店家住址:彰化縣員林鎮大同路二段142號
連絡電話:04-8382608
營業時間:11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
FB官網:https://www.facebook.com/pages/%E8%80%81%E7%80%8B%E9%99%BD%E9%85%B8%E7%99%BD%E8%8F%9C%E7%81%AB%E9%8D%8B-%E5%93%A1%E6%9E%97%E5%BA%97/612142432224811?fref=photo
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