今天要來跟大家介紹一家,位於新竹的宵夜美食店家 六八鑫村新竹居酒屋,這家居酒屋以日式串燒、炸物與獨家的台式快炒,深受新竹在地人喜愛,每到用餐時間滿滿的人潮,更成為了新的新竹美食推薦指標,今天女王就要帶大家來一探,這間新竹居酒屋厲害的秘密~
⏏文章摘要
- 六八鑫村新竹居酒屋
- 六八鑫村價格
- 六八鑫村餐點介紹
- 六八鑫村串燒
- 六八鑫村新竹居酒屋小酌、品酒(*未成年請勿飲酒,酒後不開車)
- 店家資訊
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六八鑫村新竹居酒屋
鐵皮屋加上大大的招牌,外觀雖然沒獨特的裝潢與設計,但店內空間非常乾淨明亮,設計了開放式的廚房空間,整個用餐空間約可容納50~80人,非常適合團體聚餐或三五好友小聚的秘密空間~
六八鑫村價格
六八鑫村價格非常平價,最便宜的燒烤串燒僅僅只要30元起,超多種食材選擇更可以滿足各種需求,話說這間新竹居酒屋,有別於一般的日式串燒店,以台、日混合的手法製作出各種獨家特色餐點,俗又大碗的餐點組合就是這家居酒屋人氣火熱的秘密~
六八鑫村餐點介紹
這次女王點了一桌滿漢全席,每道餐點都是六八鑫村的招牌菜色,就讓女王邊吃邊慢慢跟大家分享~
●活力滿滿卜卜蜆(蛤鍋)
首先就是在這寒冷的天氣必點的火鍋,活力滿滿卜卜蜆(蛤鍋) 滿滿的蛤仔加上高麗菜、辣椒等配料燉煮後,微辣濃郁的海鮮美味,絕對讓你暖入心頭的美味~
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●鮭魚親子炒飯
話說女王剛剛跟大家說這家串燒店,有別於其它日式居酒屋的原因就是,擁有多種快炒的選擇,這種台味的口感其實也是女王個人非常喜愛的選擇,因此接下來女王就會先介紹店家的快炒系列餐點,鮭魚親子炒飯 滿滿的的鮭魚卵,放在粒粒分明的炒飯上,香純的美味口感絕對是必點主食之一。
●招牌炒泡麵+四季蒜雞胗
招牌的獨家特調醬燒,加入鮮菇、豬肉拌炒後上桌香氣四溢,泡麵可以說是老饕們最愛的必點主食喔!
以蒜頭拌炒四季豆,微辣爽脆的口感非常適合當作下酒菜~無誤!
●六八鑫村口水雞
話說女王看到這道源自四川涼菜的口水雞時,就知道這道餐點絕對必吃,經過層層工法並以數種辛香料泡製混合調配而成,鹹甜辣三種口感讓雞肉變的層次十足,味美純香女王個人覺得拿來拌飯吃真的是超級完美阿~哈哈
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六八鑫村串燒
介紹完台菜系列的商品,日式串燒當然也是今天的重頭戲,今天女王點了培根溏心蛋、年糕培根捲、起司牛肉、薑絲豬肉捲、無刺秋刀魚串等等...多種串燒,每支串燒都烤的恰到好處,濃濃的醬燒讓人吮指大動,不會太鹹不會太甜完全吃不膩的美味~
●明太子中卷+十三香辣雞翅
吃了這麼多美味燒烤後如果你還沒有飽足感~女王推薦這兩道必點下酒菜烤明太子中卷+雞翅,話說女王個人算是個海鮮控,所以這些餐點當然是美味的沒話說啦~ 哈哈
●鑫村銀絲卷
最後就是餐後點甜點囉~這道店家特製的銀絲卷,煉乳加上花生粉調味得恰到好處內軟外酥,真的是完美的餐點收尾~
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六八鑫村新竹居酒屋小酌、品酒(*未成年請勿飲酒,酒後不開車)
話說如果你是愛好小酌一杯的饕客,在這也提供了許多日本酒、台灣啤酒以及無酒精飲料,所以想來小酌聚餐的人可別錯過,這間新竹串燒居酒屋,這高CP值吃過後不會讓你失望的喔!
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店家資訊
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
粉專:六八鑫村
電話:03-573-5068
營業時間:PM 17:30 ~ AM 24:00
地址:新竹市東區金城一路68號