【味旅Spices Journey | 台灣香辛料專賣】冬日必備熱紅酒、鍋煮奶茶、印度奶茶，自煮手作奶茶開箱，宅配美食推薦

今天要來跟大家分享一款超特別的商品，【味旅spices journey|台灣香辛料專賣】​鍋煮奶茶香料包(印度風、草原風)、熱紅酒香料包，話說冬日即將來臨熱飲一直以來是女王的最愛，最近在購物時突然發現ˋ這款超特別商品，因此女王就趁著冬日來臨前，替大家開箱這款宅配美食推薦商品~

味旅spices journey|台灣香辛料專賣

在開箱前女王還是先來跟大家介紹這款味旅Spices Journey品牌，這個品牌以販售世界各國香辛料起家，也推出了許多調味粉(調味料)，以四大堅持製成每一款香料 1.當季鮮貨 2.嚴格篩選 3.完整溯源 4.檢驗合格，堅持嚴選純天然/無添加/無農藥/無防腐劑的香料，為了讓使用者品嘗到最純淨天然的世界香料，全品項更通過381項檢驗，味旅真的下足了重本，如果你是一個對美食要求口感主義者，更不能錯過今天的分享喔!

鍋煮奶茶香料包(印度風、草原風)

介紹完品牌後，就讓女王馬上來開箱第一款商品 鍋煮奶茶香料包(印度風、草原風)。第一款經典印度風味奶茶就是大家常聽到的印度奶茶只是這次，不再是來路不明的香料，首先女王就帶大家看看這包香料的原料組成，以黑胡椒粒+紅茶葉+綠荳蔻+全香子+八角茴香的純原料組成。

在製作時第一步就是先將香料倒入鍋中並且慢炒出香味，接著倒入水，等待煮滾後，依個人喜好加入糖，最後再將新鮮牛奶倒入鍋中，一鍋香濃的印度奶茶立馬完成~

經典印度風味香料(奶茶)

最後女王品嚐了杯手煮印度奶茶純淨香料配上濃郁茶香，這杯特調的印度風味跟路邊喝到的完全不同，口感只能用天然純淨的美味來形容，真的超美味啊! PS:話說這張示意圖完成品，有個小的問題就是女王忘了把倒入的香料過濾掉，建議大家在品嚐時一定要記得這個步驟，整個奶茶會更加美味的喔!

特調草原風味香料(奶茶)

這次我們還是以原料介紹起，這款特調草原風味香料以紅茶葉+肉豆蔻+甜茴香+枸杞+菊花為主要原料，接著烹煮過程也與上方一樣，先慢炒香氣並且煮至微冒泡。

在這個香料包最後的步驟就是加入菊花，關火燜3~5分鐘後即可裝杯享用，與之前相同，如果你是喜歡純淨口感味的奶茶，記得把香料渣渣濾除喔 ! 話說這杯奶茶的口感最特別的地方就在於新穎口感，濃濃的茶香奶香與調味料融合的口感，是女王從未品嚐過的美味香醇，加上菊花與枸杞的襯托讓他香氣十足、更加香醇順口，只能說這天然的自煮奶茶喝上一口就會讓你無法自拔的愛上他~

熱紅酒香料包(法國莊園-深情款款)*未成年請勿飲酒，酒後不開車

最後一款商品熱紅酒香料包(法國莊園-深情款款)以香草莢、檸檬草、洛神花、甘草、檸檬片、桂花營造出濃濃的法國紅酒口感，這款商品在製作上不需有清炒的過程，僅須把香料與紅酒一同到入鍋中，僅須把香料與紅酒一同到入鍋中並滾至微發泡後，再撒上桂花一杯熱騰騰的冬日暖胃飲品就立馬上桌!

世界第二貴的香料(香草莢)

在這些香料配方中最值得一提的就是在紅酒香料內的那隻小試管內的香草莢，這個植物可以說香料界的貴族，光是種植期就需三年的時間才會開花結果，而在開花期花朵也僅有短短的6小時的時間可以授粉，就因如此難以養護與摘採，更成了世界第二貴香料。而且把它加入紅酒烹煮後，完全沒有搶掉紅酒原有的醇香，反而還添加了獨有的香氣與圓潤的口感，讓紅酒上升到了另一個層次，這部分真的有讓女王驚艷到。PS:如果你像女王一樣喜歡小品紅酒，非常建議試試這款熱紅酒調味包，真的會讓你有全新的體驗喔!

食品香料推薦(飲料香料推薦)

文章最後女王要在分享一下關於味旅的YT香料頻道，在這邊除了可以看到許多美食，還可以學到許多香料的配搭以及調配，對香料有興趣的人快到下面 Youtube 頻道看看吧：

【香料老司機】

味旅老闆親自分享許多香辛料冷知識

https://bit.ly/3CT7QlQ

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