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2021/12/25
【邀約】慶泰大飯店/台北台菜餐廳/酒吧/CP值高/捷運美食
位於松江路的<台北慶泰大飯店Taipei Gala Hotel>已經有36年的歷史，能在競爭激烈的市場一直屹立不搖，肯定有它獨到之處。而且他們並不是以接待陸客為主，大約六成住客都是日本自由行的客人，前陣子還有日本電視台去採訪二樓的台菜餐廳，可見在日本似乎蠻具知名度，而且能吸引龜毛的日籍遊客，他們的服務及細節一定也非常具水準。剛好阿偉有位朋友在裡面任職，在他力邀之下”來去慶泰住一晚”，除了品嘗二樓的台菜與一樓的西餐廳，還體驗了他們六月開幕的頂樓酒吧，超酷的風格讓人驚豔！
原文來自：侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)
台北慶泰大飯店Taipei Gala Hotel
電話：(02)2541-5511
地址：台北市松江路186號(捷運行天宮站1號出口步行3分鐘)
台北慶泰大飯店官網：點此連結
臉書粉絲團：點此連結
台北慶泰大飯店其實就位於松江錢櫃的斜對面，以往去唱過幾次歌，就對這間飯店充滿好奇；以前就聽說過它二樓的台菜餐廳很好吃，但一直沒機會來嚐嚐，藉著這次邀約，阿偉又約了兩位對美食頗有研究的饕客，來二樓吃午餐。
一樓大廳乾淨明亮，櫃檯人員非常熱情有禮貌，在chick in時就讓人感覺很愉快。
二樓的台菜餐廳名為”金滿廳”，我們到的時候，大概才11:30，就已經有幾桌客人了。
這裡也經常辦婚宴，據說很多都是上一代在這辦，下一代也接著在這兒辦，因為菜色好、CP值也高。
目前週一至週五的午間推出這樣的優惠活動：
2人五道菜；3人七道菜：4人九道菜；5人11道菜；6人13道菜
每人只要NT$.599+10%
人數越多可以吃到菜色也越多，好划算喔！
週一至週五的午間菜單，就從這裡面挑選。
首先上了是小菜-泡菜，這泡菜的脆度與入味程度非常好，而且辣度是帶有層次的香氣，不是死辣那種。
◎五味軟絲
僅以熱水燙熟的軟絲最能吃到它的甘甜與Q度，淋上的五味醬帶出它的鮮，越嚼越香。
◎酥炸檸檬雞
這道是一位朋友當天他的最愛！我覺得它的外皮炸火候非常好，酥脆不過焦，看顏色就知道。雞肉也飽含甜美肉汁，與淋上的檸檬酸甜醬汁一起吃，清爽又讓人回味，我也很喜歡！
◎冰梅嫩子排
這是我跟另一位友人當天最愛的！主要是它的醬酸甜度很平衡，而且很入味，不是只有表面，裡面卻乾乾那種。而是連裡面都有醬味與肉汁，梅子香也讓子排加分許多。
◎金沙蝦球
金沙緊緊包覆在蝦身，濕度剛好、香氣撲鼻，加上炸過的蝦肉依然又彈又脆，一定不可錯過！
◎炒高麗菜
新鮮清脆，帶著一點蒜香。
◎五柳枝鱈魚
這是很道地的傳統台菜，有點像糖醋的作法，我喜歡它的醬料，用料多又具有層次，而不是單純的糖醋。
魚皮似乎有炸(或煎?)過，帶點酥脆感，而在吸收了醬汁之後變得更好入口。是我當天最喜歡的第二名菜色。
◎香煎菜脯蛋
這是每間台菜餐廳都必定有的招牌，一上桌就聞到蛋香的鍋氣，切的時候也感受到表皮的脆感。
裡面維持香嫩的程度，菜脯散落其中，帶點一些鹹度，配飯吃超下飯的！
從窗戶看出去，對面就是錢櫃KTV
吃飽之後，飯店的友人先帶我們參觀設施。來到了12樓，電梯旁邊有一座金色樓梯，上去之後別有洞天！
有一間小小的健身房，首先吸引我的是它的原木地板，不像一般是地毯，感覺格外有質感也乾淨。
阿偉第二天早上有來使用一下，踩完滑步機，再做一下練胸肌的器材，才下樓吃早餐。
健身房隔壁是洗衣間，也是相當乾淨，沒有異味或是棉絮亂飄。
頂樓還有一間六月才打造完成開幕的酒吧，留待晚上再來體驗(在文章的後半有寫)。
接著要來看看我的房間了，他們安排我住11樓。走道外面呈現一片金黃色，地毯與牆上的畫很搭配，走在這裡不自覺的開心起來。
飯店的平面配置圖，我住的是最大間的套房。(房價請洽(02)2541-5511)
全白的衛浴就是很舒服，整理得一塵不染、乾淨到極點！
還有配備免治馬桶，難怪日本客佔了六成，這是日本人的基本要求啊。
衣櫃
我住的這間有個小客廳，沙發相當舒服。
客廳與臥房中間還有道拉門，雖然當晚我一個人住這，但睡前還是把拉門給拉上，好像比較習慣。
配備大尺吋的平面電視，也有DVD播放器。
MINI BAR裡的零食一包NT$.25唷！
茶包是免費的。
兩瓶免費的礦泉水也是基本配備
我喜歡這個沙發，茶几上的水果亦是免費，至於紅酒則是飯店友人送給阿偉的，不在一般住房條件裡。
大Size的雙人床，寢具的質感是超細滑的精梳棉，觸感非常的好！
臥室裡也有一台平面電視
書桌。
阿偉帶著筆電來住，晚上抽空趕文….(誰說部落客很爽的>
抽屜裡有網路線
也有文具組
將網路線插上，輸入飯店給的密碼，就可使用他們的網路了。
將行李整頓好，六點下樓吃晚餐，阿偉也邀了兩位朋友一起來用餐。
晚餐在一樓的”金穗坊”
空間不太大，但有大面玻璃窗使得空間感不侷促，色調也顯得溫馨。
晚餐的MENU
點任一主餐都可想用自助吧
如果只想吃自助吧也可以，平日NT$.570/假日NT$.620(價格皆需加一成服務費)
以下是主餐的菜單
我們點完了主餐，先來看看自助吧有哪些好料
有幾盤冷盤，比如燻鮭魚、鯊魚煙，涼拌海蜇絲等等
兩種熱湯
生菜、水果、飲料
也有生魚片
這一區是熱炒區，飯店這時節推出的是泰國料理，每隔一陣子就會換一種菜系，泰國菜正好是阿偉喜歡的！
酸酸辣辣的海鮮、大薄片等等都很夠味，且新鮮好吃。
冰淇淋的品牌是俄羅斯卡比索，其中(左二)的”花生巧克力”是絕對不可錯過的！非常好吃！
餐廳特地為我們送上一杯鮮榨柳橙汁
◎14盎司炙燒熟成帶骨肋眼(紐西蘭牛)NT$.1280(含自助吧)
這是友人點的帶骨肋眼，14盎司實在有夠大，他點餐時說要七分熟，讓我不免擔心會不會過熟以致於肉質變老？不過還好，我們分著吃了幾塊，還是蠻嫩、帶著肉汁的。
仔細看就知道，七分熟的肉質仍維持著粉嫩，也夾雜著油脂，所以咀嚼起來還是蠻香的，只不過甜度稍低了些。
◎龍蝦菲力海陸雙拼NT$.980(含自助吧)
這是阿偉點的，雖然喜歡吃牛，但看到MENU上的焗烤龍蝦也很吸引人，就點了這道。
菲力牛的厚度蠻厚的，我選5分熟，要處理到外面不過焦，裡面是5分熟但肉是熱的，考驗著師傅功力。
五分熟的肉質較紅，但沒有”血”，而且也有熱度，我覺得處理得很不錯，吃起來也很軟嫩。
但因為是紐西蘭牛的關係，這塊油花稍微少了些，也比較吃不到甜度。
半隻焗龍蝦裡面還放有蘑菇，吃起來又香又鮮美。
◎美國厚切牛小排NT$.880(平日)930(假日)皆含自助吧
這是另一位朋友點的主菜，應該是三盤牛排裡我覺得最好吃的了。
他也選5分熟，但由於是美牛的關係，油花更多，更香也較甜。
雖然前面已經吃很多了，但還是要以甜點當作Ending啊 XD
這裡的甜點都是飯店自家師傅作的，蠻新鮮也蠻好吃的。
頂樓的酒吧JOSE BAR營業時間：週二至週六 17:30-23:30(週日、週一休息)
(溫馨提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)
雖然阿偉平時不喝酒，但因為這酒吧六月才剛開幕，所以就找了一位蠻愛喝酒的朋友，晚上九點來體驗一下。
這個酒吧的裝潢是美式工業風，感覺很酷又很時尚。
不過放的音樂卻是爵士或輕柔的旋律，而不像一般酒吧或夜店那種很吵的音樂，在這跟朋友坐著喝杯小酒聊聊天，很愜意！
這套皮沙發很有個性也很舒服。
酒吧的MENU
調酒師知道我不喝酒，特地幫我調了兩杯蠻適合我的飲料
這杯”性感海灘”用了葡萄柚汁當基底，是有加一些酒在其中，不過果汁的酸甜度蠻明顯的。
(溫馨提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)
這杯叫”維納斯低語”，是完全沒有酒精成份在裡面，喝起來就是草莓果汁，裡面還放了乾燥玫瑰花苞，所以喝起來也有玫瑰香。
杯上的草莓也雕成花朵型狀，相信女生一定超愛的。
這杯就是真正的調酒了，至於成份是什麼就不多介紹，有機會大家可以親自去探訪這新開的酒吧~
(溫馨提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)
師傅親自炒過的花生，特別香。
隔天早餐一樣在一樓的”金穗廳”吃，自助吧的部份也換了菜色。
東西不算很多，但也算豐富了，阿偉只吃了兩盤就吃不下。
吃早餐的客人中，大約六成多都是日本自由行的客人，其他就是台灣客及一桌陸客(家庭)，的確是日本人很愛的一間飯店。
而阿偉住了一晚吃過三餐之後，覺得這裡不但交通超方便(捷運站3分鐘)，各餐廳的CP值也蠻高，很多人似乎都不知道有這麼超值的餐廳，阿偉朋友吃過都說以後聚餐都來這好了，各項條件都很符合我們的需求，有機會你也可以來嚐嚐看！
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