[中壢SOGO美食]三合院粵式料理。港式飲茶~除夕團圓年菜。

[中壢SOGO美食]三合院粵式料理。港式飲茶~除夕團圓年菜。04.Feb.2019

每年過年除夕夜，長輩都會訂SOGO三合院，這樣真的很省事。

吃完就開開心心回家看電視守歲。

這年還附了一盤橘子，祝大家大吉大利。

以前來吃的時候，SOGO百貨區已經打烊，樓上也只剩三合院有開。

不過隨著大家的習慣改變，越來越多餐廳推出年菜方案。

也越來越多元化，除了10人大菜之外，我看隔壁桌好像也有4-5人的方案。

烏魚子九孔拼盤

我很喜歡三合院的這個拼盤

烏魚子口感很綿，等級不錯也很大塊。

醉雞超好吃的。

我家小孩則是最喜歡柳橙切片。()

XO帶子螺片

XO醬香香辣辣的，干貝很大顆，扁豆很脆，這道菜很開胃。

雪蛤花膠海皇羹

這種濃稠的口感小孩超愛的，

除了蛋白花跟豆腐的軟嫩口感之外，

還有海鮮，整體很澎派。

鳳脂蒸海石斑

新鮮的石斑魚，很大尾，但肉質很細緻

而且清蒸就是好吃，醬汁甜甜的。

法式路易斯腩排

以前都是煎小羊排，印象深刻很好吃。

這次改成腩排，表皮炸酥脆，肉很嫩，也表現不俗。

櫻桃鴨蒸米糕

哈!!我果然是貧窮貴婦，之前的大菜都覺得恩恩好吃好吃，然後就沒下文

不過米糕真的會讓我眼睛一亮，

糯米類真的好好吃，加上蔥酥還有芋頭塊，口味很豐富。

乾煎生抽海大蝦

三合院的調味偏淡，很合我們的口味。

蝦子也是先炸過，不過蝦肉還是很Q彈。

醬汁不搶鮮味。

北菇鮑魚扒長年菜

螺片用蠔油調味

加上很大顆的冬菇

不過為什麼過年都要吃長年菜呀!!

明明就很苦ㄟ

巴西菇藥燉土雞

這道的藥膳味道很香，即便有點飽意

還是喝了一大碗清湯

雞肉是很好吃有嚼勁的土雞哦!!

黃金高立餃

印象中很好吃，原本就愛吃港點的我們馬上秒殺

橄欖蛋黃酥

銀耳紅棗蓮子湯

哇!!料很多很扎實，還有加紅白湯圓

 

吃年夜飯最開心的時刻就是領紅包囉!!

跟堂弟一起領紅包。

然後介紹我家的秒睡王~~哈。吃飯吃到一半就睡著了，超強。

三合院粵式料理‧港式飲茶

11:00~14:30 午餐 、14:30~16:00 下午茶 (僅六日及國定假日有供應)、

17:00~21:30 晚餐 (最後點餐時間:21:00)

（03）422-0013

中壢市元化路357號8樓(SOGO百貨元化館)

(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)

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